Z citronů odstraňte ostrým nožem celou kůru včetně bílé části a dužinu nakrájejte na měsíčky.
Kuřecí paličky vložte do misky, přelijte marinádou, maso dozlatova, z každé strany 10 minut.
Maso osolte, opepřete a opečte v pánvi ze všech stran Maso vyjměte z pánve, vylijte tuk, pánev vytřete papírovou
Nejprve naložte kuře, nejlépe celé, nasekané na kousky Nejlépe do wok pánve vložte 100 g másla, přidejte kuře
Kuře položte do pekáčku, který bude jen o málo větší Těmito kousky pak kuře podložte.
Měla jsem kuře z údolí Auge o váze 2,3 kg. je v celku a omyjeme listový salát.
Plát masa s kůží osolíme, lžící naneseme rovnoměrně Roládu z jarního kuřete omotáme bílou nití, povrch
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky maso, slaninu a česnek.
Osolte a opepřete a přidejte maso. Podávejte s těstovinami, bramborovou kaší nebo rýží
Druhý den grilujeme na grilu nebo v grilovací pánvi brambor a fenyklového salátu.
Osolíme, opepříme a podlijeme bílým vínem. rozmačkaný stroužek česneku, olivový olej (asi 75 ml
Poté do pekáče přidáme lehce osolená a opepřená kuřecí a pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 175 °C cca
Smíchejte hořčici s medem, bílým vinným octem a Kuřecí prsa osolte a opepřete, potřete hořčičnou směsí
Pomocí prstů opatrně uvolněte kůži od masa co nejdál kuře potírat.
Oloupanou cibuli a papriku nakrájejte nadrobno, kuřecí rozehřejte olivový olej a zprudka na něm orestujte kuřecí
Během pečení lilků nakrájejte očištěné kuřecí maso Navrch položte kuřecí špízy a ihned podávejte.
Přidejte kuřecí vývar a dejte kuře do trouby předehřáté V malé misce smíchejte šťávu z 1 citronu a zbylý olivový
Omyté a osušené kuře přendáme na plech, osolíme, opepříme přelijeme olivovým olejem, posypeme tymiánem, podlijeme bílým
uzavřeme a otočíme na záda. Výpek z hotového masa můžete přendat do malého rendlíku
Posypeme nivou, nakrájenou cibulí na kolečka a salámem Dáme do trouby a pečeme při 200 stupních asi 15 minut
Kuře servírujeme se špenátovou omáčkou a vařeným bramborem
plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova při Podáváme na listech baby špenátu.
Špek si nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Kysané zelí propláchneme, nakrájíme
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem Krém nalijeme na lehce vychladlý korpus a dáme péct