hvězdičku badyánu, hřebíček, bobkový list a pomerančovou kůru Do takto připravené marinády vložíme kuře a vaříme
Pak dutinu vymažeme hořčicí. Podlijeme kuře vodou, přidáme máslo, kůži ze špeku
Je-li kuře upečené, vyndáme maso z pekáče a opatrně Jakmile máme omáčku hotovou, vložíme do ní maso, aby
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, pokapeme olejem
Kuře naporcujeme, případně si rovnou koupíme kuřecí Očištěné maso osolíme, opepříme a okmínujeme.
si pozor, abychom strouhali jen žlutou část a ne bílou My jsme ze 2 citronů získali 90 ml šťávy.
Orestujeme a přidáme na plátky pokrájené pečené maso z kuřete.
Oloupané malé cibule nakrájíme na slabší kolečka. Buřty na kari s černým pivem podáváme teplé s pečivem
Maso si připravíme odděleně - stehenní řízky nakrájíme Kuře na ořechové omáčce s vínem podáváme s rýží nebo
Kuřecí špalíčky omyjeme, smícháme s kořením a troškou Poté už jenom přidáme kuřecí špalíčky, podlijeme vodou
Maso vyjmeme a uložíme na teplé místo. základu přidáme smetanu promíchanou se zbytkem asi 500 ml
Kuře nakrájíme na kousky, vmícháme do rýže, dochutíme s plátky bílé bagetky.
Na dno pekáčku rozprostřeme kolečka cibule a proužky Podle potřeby kuře podléváme malým množstvím vývaru
Při dušení porce obrátíme. Maso pak vložíme do omáčky ještě prohřát.
Kuře omyjeme osušíme a nakrájíme na čtvrtiny. Pak maso vyjmeme a výpek zjemníme smetanou a podle
Dno pekáčku poklademe nahrubo nakrájenou cibulí, přidáme kousek másla a pak vložíme kuře zády nahoru.
Kuře vložíme do pekáče a potřeme kořeněným máslem. Kuře plněné zelím pečeme v rozehřáté troubě na 170
Pak vmícháme koření garam masala, drcený kardamom, a podáváme s kari rýží nebo pečivem.
Na rozpálené pánvi opečeme kuřecí maso, rýži upravíme na talíře, přidáme maso a nahoru zbytek másla.
V pekáči vyškvaříme nakrájenou slaninu, dále přidáme Potom porce masa vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme