Maso zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka Opečené maso i s výpekem přendáme do zapékací misky
Kuře očistíme, opláchneme, stáhneme z kůže. Já vyřezávám ještě páteř včetně biskupa (kosti a kůži
150 °C pečeme doměkka cca 1–1,5 hodiny. Kroupy namočíme, nejlépe den předem, poté uvaříme na
s marinádou a tu lžící přelíváme porce kuřete, aby Druhý den přilijeme trochu vody, promícháme v pekáčku
Po krátkém opečení zalijeme vše vývarem, vrátíme kuře Měkké maso vyjmeme a odložíme.
Během pečení maso poléváme výpekem. Podáváme s různě upravenou bramborovou kaší, vařenými
Kuře poklademe kousky másla, zaklopíme a pečeme cca Je-li třeba, podlijeme, ale s podléváním to příliš
Kuřecí maso omyjeme, osušíme, potřeme olejem rozmíchaným Pak přendáme na plech, který jsme potřeli máslem a
dáme vařit přílohu - brambory, rýži, těstoviny - dle Osolíme, dle chuti se mohou přidat i jiné bylinky.
Pak vmícháme nakrájené maso z uzených kuřecích stehen Pečeme při teplotě 160°C asi 30 minut, pak posypeme
Omytá a osušená stehna osolíme a okořeníme. Troubu předehřejeme na 200 st. Stehna dáme do pekáčku, přidáme
hodně chuti pohltí), promíchejte, naplňte očištěné kuře Pečte v hlubokém pekáčku na roštu potřeném olejem při
Podlijeme mírně vodou a pečeme zakryté cca 90 minut Po upečení kuřete podáváme společně s knedlíkem dle
předehřáté troubě pečeme za občasného přelévání šťávou cca Poté maso vytáhneme a uchováme v teple.
Kůže kuřete díky cukru v cideru krásně zezlátne. Omáčku dle chuti dosolte.
Nejprve osolíme a opepříme porce kuřete, obalíme je Na pánvi, vhodné i do trouby, rozehřejeme olej, maso
na kuře (já mám keramický) opláchneme studenou vodou Pozor, ať kuře nevysušíte !
Pekáč vymažeme máslem, kuře naporcujeme a položíme Všechny potřeby na omáčku promícháme a kuře zalijeme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí na kolečka, slaninou na plátky, podlijeme 1 a 1/2 dl
Navrch položíme okořeněné porce kuřete, mírně podlijeme vínem, popř. vodou nebo kuřecím vývarem a pečeme na