Kuře očistěte, odřízněte přebytečnou kůži z krku a Kuře by mělo mít pokojovou teplotu.
V kloubu rozpůlená kuřecí stehýnka osolíme a omočíme Jednotlivé porce kuřete obalíme v brambůrkách, které
Kuřecí stehna vyjmeme z hrnce a v troubě pod grilem Necedíme, malé kousky koření necháme v omáčce.
Takto připravené maso mírně posolíme, posypeme grilovacím kořením, nebo směsí koření podle své chuti (pak ale
Dobře promícháme a dusíme, dokud kuře nezměkne. Pokud je to zapotřebí, podléváme zlehka bílým vínem
Kuřecí řízky rozkrájíme na kostičky, osolíme, přidáme koření na čínu a zasypeme solamylem, aby se kousky masa
Opláchnuté kuře naporcujeme a částečně vykostíme ( Příloha: lehký zeleninový salát.
Pak si připravíme omáčku, protože smažení kuřete proběhne Kuřecí kousky postupně máčíme v těstíčku a v horkém
Kuřecí paličky naložíme do marinády z koření, oleje , rozložíme kuřecí maso, přidáme máslo pro zjemnění
ní propláchnutou rýži, přidáme nadrobno pokrájené kuřecí maso, zeleninu, zalejeme vodou.
Kuře rozporcujeme na šest částí, omyjeme, osušíme a Maso naskládáme na brambory a posypeme kořením.
Potom maso dáme i s medovou marinádou do pekáčku a a vložíme do něho rýžové nudle, které připravíme dle
Po dopečení vyjmeme kuřecí stehna, omáčku zjemníme Maso vložíme zpátky do zapékací nádoby a necháme odpočinout
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem Lehce na povrchu kuře osolíme, položíme do pekáče s
Kuře očistíme a rozpůlíme. Na dno řimského hrnce naklademe vrstvu (asi polovinu
Pak opatrně oddělíme kůži od masa, ale neúplně, u kosti Pak promícháme ve výpeku z kuřete.
Pak podlijeme troškou vody a vložíme stehno zbavené kůže, osolené a potřené červenou paprikou.
péci do středně vyhřáté trouby, jakmile se povrch masa i s nálevem a pečeme, až je kuře měkké.
Kuřecí prsa prořízneme podle velikosti na 2-3 menší Do připravené směsi vložíme plátky masa a pomalíme