Vietnamské kuře
Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí.
Nakládané kuře
Kuře naporcujeme a stáhneme kůži. vložíme do směsi a necháme 2 dny uležet v ledničce
Kuře na kukuřici
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Takto připravené řízky osmahneme na másle a posypeme kari
Libečkové kuře
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením. Dovnitř kuřete vložíme libeček a utřený česnek, zalejeme
Kuře na zelíčku
na kostičky a nakrájené žampiony na plátky.Kuřecí maso bujónu a necháme péct, dokud brambory nejsou měkké a maso
Plněné kuře
slaniny a česneku si utvoříme směs, kterou naplníme kuře Kuře zašijeme nebo spíchneme, posypeme kořením a pokapeme
Kuře po korsicku
Do oleje vložíme porce kuřete, které jsme zbavili kůže ) přelijeme omáčkou pečící se kuře a dusíme cca 30
Kuře na mandlích
Porce kuřete osolíme a posypeme karí kořením. Také tento recept je z časopisu ANO.
Zdeformované kuře
osolíme (aby sůl neucpala póry, koření lépe vnikne do masa od masa po celém povrchu tak, abychom celé kuře mohli
Ovíněné kuře
Kuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, potřeme pekáčku, podlijeme asi 2 dcl vína a pečeme, dokud kuře
Kuře s kapary
Necháme přejít varem a přidáme vykostěné kuře bez kůže Z koření je tam jenom sůl dle chuti.
Kudrnaté kuře
Kuře naporcujeme, osolíme, popř. podle chuti okořeníme Na dno pekáčku dáme kousky másla, nudle z polévky (
Milionářské kuře
po talíři, který předem ozdobíme listy hlávkového salátu Kuřecí maso touto omáčkou polijeme.
Smetanové kuře
Kuřecí prsíčka jemně nasolíme a vložíme na rozehřátý Až kuře změkne, přidáme zeleninu a jemně nasolíme,
Kuře s rajčaty
Rozložíme porce kuřete, pokapeme sojovou omáčkou, okořeníme Podlejeme vodou a upečeme.Vhodná příloha je bramborová kaše
Kuře na bramborách
brambory, (dle chuti okořeníme). , promícháme, přidáme rozmarýn a navrch rozložíme kuře
Pršutové kuře
Kuře zevnitř i zvenku osolíme, opepříme a dobře potřeme Pekáč dobře vymažeme olejem, uložíme kuře a pečeme
Kuře s cuketou
Podusíme cca 30 minut.Kuře vyndáme a do podušené zeleniny Kuře vrátíme do omáčky a jen prohřejeme.
Roláda z kuřete
Kuře vykostíme, osolíme glutasolem, namažeme křenem Směs zabalíme do plátu masa, podlijeme vodou a dáme
Studené kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a uvaříme nepříliš doměkka Pak vložíme kousky kuřete a podlejeme vývarem.