Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Příprava zelí: Zelí pokud je moc kyselé tak propláchneme Poté přidáme zelí, osolíme, pokmínujeme a podle potřeby
podáváme společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím.
Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Upečená stehna podáváme společně s vařeným bramborem a dušeným zelím polité výpekem z masa.
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené plátky naklademe na kysané zelí.
Do pekáčku nebo remosky nasypeme kysané zelí, ze kterého Připravené kousky kuřete naklademe na kysané zelí.
Na dno pekáče dáme kysané zelí (bez šťávy). Na zelí dáme naporcované kuře okořeníme, na něj nakrájený
Mezitím si připravíme kysané zelí, které propláchneme Pravidelně promícháváme, až je zelí pěkně propečené
Osmažíme dozlatova a přidáme 500 g kysaného scezeného Pečené stehno s kysaným zelím a špeclemi ihned podáváme
Do většího hlubokého plechu rozprostřu kysané zelí, PEČENÉ ZELÍ podávám s plátky kolene, pečenými bramborami
Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové Jakmile se cukr rozpustí, přidáme kysané zelí (bez
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Nařízneme a částečně vydlabeme. Směs z brambory smcíháme s nastrouhaným
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme
dokud zelí nezačne měknout. Pokud chcete, můžete použít i doma pečené nebo vařené
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme , na něj položíme plátek krkovice.
vínem a na to všechno položíme opečené plátky krkovice Krkovičku pečenou se zelím a klobásou podáváme s bramborovou
Ke konci pečení pekáček odkryjeme, vše podle potřeby Pečené plátky krkovičky rozdělíme na porce, obložíme
V průběhu pečení roládu otáčíme a podléváme. kmínu a hladkou mouku, krátce orestujeme a přidáme upečené
Česnek dá masu krásnou vůni a křupavost mu dodá neodolatelnou
Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu ošúpaných na tenšie plátky narezaných zemiakov. Osolíme, opiríme