Rychlý bulgur se zeleninou
Poté přidáme očištěnou, oloupanou a omytou zeleninu
Kuřecí ražničí se zeleninou
Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Na špejle lze přidat cokoli - houby, jiná zelenina
Kari jáhly se zeleninou
Jáhly zalijeme vodou a přidáme zeleninu. do té doby než se všechna voda neodpaří a jáhly a zelenina
Bílá bramboračka se zeleninou
uvaříme je v osolené vodě a až jsou poloměkké přidáme zeleninu V létě mladou zeleninu, v zimě mraženou polévkovou
Játrová polévka se zeleninou
Pak k zelenině přidáme pokrájené játra, bobkový list Koření vybereme, játra a zeleninu umeleme na masovém
Thajské tofu se zeleninou
Tofu posypané koriandrem servírujeme se zeleninou.
Domácí fermentace zeleniny
Kvašení a soleni je asi nejčastější způsobem konzervace zeleniny FERMENTOVANÁ ZELENINA Kvašená zelenina se připravuje
Tortilla s hummusem a zeleninou
Tortilly zlehka pokapeme vodou a ohřejeme na pánvi nebo v troubě, dokud nebodou pružné. Hummus dobře
Zavařené houby se zeleninou
Houby a zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé Zeleninu dáme do osolené vody s kyselinou citronovou
Vánoční candát na zelenině
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem. Chvíli
Mořský ďas se zeleninou
dáme stranou a na stejné pánvi opečeme proscuitto a zeleninu Nakonec osolíme, část zeleniny rozložíme na rybu a
Sváteční oukrop se zeleninou
Kořenovou zeleninu očistíme a rozkrájíme nadrobno nebo Když je zelenina s masem mněkká, okořeníme polévku
Tuňáková pánev se zeleninou
Cibuli, papriku, olivy a cuketu si nakrájíme na menší kousky( kolečka). Na pánvi orestujeme papriku a
Kuskus se zeleninou a sýrem
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky Prohřejeme, přidáme sýr a zbytek zeleniny.
Těstoviny s pečenou zeleninou
Do pekáče dáme zeleninu nakrájenou na větší kousky, Pečeme v troubě na 200°C, dokud zelenina nezměkne.
Čočkový salát se zeleninou
Ve velké salátové míse smícháme čočku a ostatní suroviny nakrájené nadrobno. Podle chuti ochutíme citronovou
Šunkový aspik se zeleninou
Želatinu uvaříme dle návodu na obalu. Směs navrstvíme do formy a následně želatinou zalijeme
Levní utopenci se zeleninou
Ze špekáčků sloupneme střívko a podélně je nařízneme. Papriku smícháme s pepřem a vnitřní naříznutou
Kuřecí kousky se zeleninou
Přidáme zeleninu, podlijeme 3 lžícemi rajského protlaku
Levné karbanátky ze zeleninou
Všechny suroviny smícháme ve větší míse, důkladně promícháme aby se směs spojila. Podle potřeby přisypeme
Farmářský guláš se zeleninou
Nakrájíme cibuli, slaninu a špekáčky nahrubo. Vše orestujeme na na oleji a zasypeme paprikou. Vše zalijeme
Rýžové závitky se zeleninou
položíme na prkýnko, rozložíme na ni část nudlí, zeleniny