V hrnci na trošce oleje necháme zatáhnout z každé strany omyté a očištěné krůtí maso. Po zatažení jej
rozmixujeme na kaši, přidáme 500 ml vývaru ze slepice, smetanu , dolijeme mlékem a povaříme.
Petrželku v jiné míse smíchejte se smetanou, křenem Smetanu rozdělte lžící na maso; není třeba ji roztírat
Potom maso vyndáme, uděláme si záklechtku z mléka a zahustíme omáčku, povaříme a nakonec přidáme zakysanou smetanu
Zalijeme smetanou, zmírníme teplotu a necháme 10 minut hotového vmícháme nasekanou petrželku a podáváme nejlépe
Mouku rozmícháme se smetanou, hrnec zapneme tlačítkem START a smetanu s moukou nalijeme k uvařeným fazolkám
Najemno pokrajanu cibulku orestujeme na oleji, pridame mrkvu pokrajanu na kolieska, 1 minutu ju restujeme