Marinovaná vepřová panenka podle Lenky
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti. Necháme
Luxusní hovězí líčka podle Pohlreicha
Nejprve maso nasolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na oleji v kastrolku opečeme
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým mlékem
Pečené plecko s dušenou mrkví a bramborem
nachystané maso vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme
Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a vejci
Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a
Marinovaný kapr a k němu něco navíc...
mřížku položíme osmažené porce kapra a dáme do trouby péct
Osvěžující moučník pro pravé léto
Dáme péci do trouby, kterou jsme si předehřáli na 180 °C a pečeme přibližně 45 min.
Dort „Vzpomínka na italské léto“
Poté je vysypte na plech, vyložený pečicím papírem Nalijte ji na plech vyložený pečicím papírem, rozprostřete
Něco sladkého, lehkého a ovocného
Do mixéru dáme smetanu, rozkrájený banán a jahody, citrónové šťávy, 1/2 vanilkového cukry a trošinku mléka
Léto na talíři: Pečené ratatouille
Rozprostřete ji na hluboký plech nebo do zapékací mísy do jedné vrstvy a pečte v předehřáté troubě na 220
Jehněčí plíčky na leče
Zalejeme vodou ( aby boli pľúcka len jemne zakryté Pridáme lečo, mletú papriku, osolíme a dusíme do mäkka
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Pak přidáme 2-3 lžíce smetany 12% a všechno částečně
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
bramborovo-houbové směsi v zapékací misce zakysanou smetanu Pečeme zpočátku ve vyhřáté troubě, přikryté alobalem
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
osmažíme na oleji cibulku do světlehněda, kysanou smetanu cibulku, pak nastrouhanou nivu, zalijeme zakysanou smetanou
Jablečný lahodný moučník s banány a brusinkami, zdobený zakysanou smetanou
Zakysanou smetanu, vanilkové cukry ušleháme a potřeme
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
pak si uděláme směs z masa, to prosolíme a zakapeme smetanou nastavíme na Low-vaříme 3 hodiny, omáčku zalijeme smetanou
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření
Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou
Nastrouháme nivu a tvrdý sýr, přidáme zakysanou smetanu Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20-30 minut.
Králík na smetaně à la zajíc podle Viléma Vrabce
můžete zavázat do kousku gázy a přidat až s masem lépe Vlijte smetanu a rozmixujte podle potřeby nařeďte vývarem
Kuřecí prsa ve schwarzwaldské šunce se smetanou a sýrem Grana Padano
Hotové maso vyjmeme, do výpeku dáme nastrouhaný sýr a smetanu
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
zamícháme veškeré koření, osolíme, promícháme a do této Pak už jen do zakysané smetany zamícháme mouku, vlijeme