Jogurtový dip z červené řepy se smetanou a česnekem
tentokrát tu pro vás máme dip z červené řepy, zakysané smetany Do směsi vmíchejte smetanu i jogurt a podle chuti osolte
Salát s chřestem, schwarzwaldskou šunkou a zakysanou smetanou
Zakysaná smetana Zakysanou smetanu dáme do sítka vyloženého Servírování Salát servírujeme na talíř, ozdobíme smetanou
Vepřová plec na smetaně s karlovarským knedlíkem s jáhlami
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Poté maso vyndáme, přilijeme smetanu, nastrouhanou
Uzený losos v pita chlebu se zakysanou smetanou
ho připravit v křupavém pita chlebu se zakysanou smetanou Pak na ně rozdělte smetanu, lososa, zasypte oběma druhy
Kynutý cop se Schwarzwaldskou šunkou a zakysanou smetanou
na cca 40°C (mléko by se nemělo vařit). Přidáme nastrouhaný sýr a zakysanou smetanu.
Lečo z cukety, řapíkatého celeru a ostatní zeleniny
Očistíme si všechnu zeleninu. Cibuli a řapíky nakrájíme na drobné půlměsíčky. Rajčata nařízneme do kříže
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
Posypeme pokrájenou cibulí a pečeme na 170 stupňů. přidáme ke kouličkám cca 300-400 ml doma zhotoveného leča
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Poté nalijeme zakysanou smetanu, přidáme pepř, sůl, Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Přidáme lečo, lehce osolíme a opět promícháme.
Křupavé placičky s kuřecím masem, lečem a uzeninou
Přidáme lečo, vejce, olej, sojovou omáčku, worcester
Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
Pokrájíme si rajčátka, papriky, uzeninu stejně jako na lečo a pečeme je na 180 stupnů asi 25 minut do zlatova.
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Nesolím, koleno i lečo jsou slané dost. Koleno se víc dusí než peče.
Nepřekonatelné lečo s houbami podle Ing. Baiera
Na samý závěr lečo osolíme, dochutíme kořením a přidáme Myslím, že se lečo ale sní všude hned.
Lečo trochu jinak - dle mojí chuti
Papriku nakrájíme na kousky, rajčata na půlky, cibulku na kolečka. Na horkou pánev s nepřilnavým dnem
Zapečené brambory s lečem, vejcem, klobásou a sýrem
chceme přidat, je to na fantazii a každému chutná něco Zapečené brambory s lečem, vejcem, klobásou a sýrem
Pekáček se zapečenou krkovičkou
Brambory nakrájíme na kostky, krkovičku na menší plátky Na brambory rozložíme plátky osolené krkovičky, na
Krkovička na lesních houbách
Osmažíme v oleji, který zbyl z krkovice. Pak přilijeme smetanu a vaříme do zhoustnutí.
Vepřová krkovička ,,Speciál
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje s česnekem. Druhý den do pekáče rozložíme plátky
Krkovička na černém pivu
Na oleji jsem orestovala maso, přidala cibuli a česnek, sůl, jenom po jedné straně jsem zlehka poprášila
Krkovička vesnického flamendra
Plátky masa mírně naklepeme, na krajích nařízneme, posypeme kořenící směsí a necháme hodinu odpočinout
Šťavnatá krkovička s kroketkami
Krkovičku osolíme, opepříme a posypeme sušeným česnekem Pekáč vyložíme papírem na pečení a krkovici do něj
Krkovička na červeném víně
Krkovici si naklepeme, osolíme a opepříme. alobalem a pečeme asi 40 minut na 140°C.