Nejdřív přiveďte k varu osolenou vodu a uvařte v ní špagety Víno nechte odpařit, přidejte uvařené špagety a rukolu
Mezitím si uvaříme špagety a ty poté dáme do smetanové
Špagety vložíme do pánve, promícháme se směsí a můžeme
Na pánvi na kapce olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso a červenou papriku nakrájenou
Omáčkovou směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Listové těsto
Omáčkovou směs dáme do mísy, zalijeme teplou vodou a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Cibuli oloupeme
Směs dáme do hrnce, zalijeme teplou vodou a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Špagety rozlámeme na půlky a uvaříme dle návodu. Smícháme se špagetami. Osolíme, opepříme.
Všechny ingredience na marinádu rozmixujeme. Do marinády naložíme přes noc naporcovanou štiku.
Stroužky česneku nasekejte nadrobno. Citrony omyjte a kůru nastrouhejte do větší misky. Přidejte do
Chilli papričku a česnek nasekejte do misky. Přidejte med, ananasový džus, sójovou omáčku a hrubozrnnou
V misce smíchejte pivo, sójovou a worcestrovou omáčku a rajský protlak. Dochuťte nasekaným česnekem,
Kromě paprik, vše smícháme a do marinády položíme orestujeme po obou stranách, pak podlijeme zbylou marinádou
Stehýnka omyjeme, nasolíme a ponoříme do marinády. Necháme přes noc odležet v marinádě.
Maso osolit a naložit do marinády z piva, medu, zázvoru Marinádou můžeme potírat, já ji dala pod maso do pekáče
Smícháme marinádu, do které maso s cibulí namočíme. Mezitím vlijeme zbytek marinády i s cibulí do výpeku
Cukety nakrájíme na 0,5 až 1 cm proužky a rychle osmažíme na 2 lžících olivového oleje, přičemž je několikrát
Všechny suroviny smícháme v marinádu. Řízky naklepnem, vložíme do marinády a necháme uležet
filety, odkostíme, omyjeme, osušíme a uděláme si marinádu Marináda: v misce smícháme šťávu z citronu, drcené