Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
Kulatý plech o průměru 30 cm nebo stejně široký kastrol Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou
marinádou potřete maso ze všech stran, vložte kůží úhledné řezy, opepřete a podávejte s jablečnou omáčkou
Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
Těsto rozdělte na 6–8 stejně velkých kousků. Podávejte takto: chlebové placky podélně nařízněte
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Během pečení maso podléváme podle potřeby výpekem a cibulí, přelijeme výpekem a podáváme s bramborovými plackami
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit, kterou bylo Vzniklý výpek přeměníme v omáčku tak, že na másle si
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Troubu předehřejeme na 150 stupňů. Jehněčí maso očistíme a zbavíme všech blan. Očištěné maso důkladně
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu Těsně před servírováním přidáme máslo, omáčka získá
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Kapii zbavíme semínek a nakrájíme na plátky. Cuketu oloupeme, podélně překrojíme a nakrájíme na půlkolečka
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
Vypracujte kompaktní zelené, částečně lepivé těsto. Nočky podávejte přelité paprikovou omáčkou, případně
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
Po vytažení masa z trouby, vysvobodíme prsíčka z krusty , nakrájíme na plátky, položíme na omáčku a maso ještě
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
Do omáčky přidáme nasekanou petrželku.Maso nakrájíme omáčkou.
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně 2/3 omáčky
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
plamenu míchejte metličkou cca 5 minut, nebo dokud omáčka
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Upečené brambory nechte trochu zchladnout. vidličkou a promíchejte ji s 1 lžičkou worcesterské omáčky
Hovězí ossobuco s pivní omáčkou a pečenou sezonní zeleninou
Zeleninu můžete několikrát během pečení promíchat, Důležité je, aby byly upečené hlavně brambory, ostatní
Dýně pečená s mletým masem a hořčicovo-sýrovou omáčkou
polovinou strouhaného sýru a zalijte polovinou smetanové omáčky položte nakrájenou dýni, znovu posypte sýrem a zalijte omáčkou
Pečená dýně s rajčatovou omáčkou a rozinkovým kuskusem
Na talíře rozdělte kuskus, pečenou zeleninu a zalijte omáčkou.
Pečené vepřové plecko s česnekovou omáčkou a dušeným špenátem
Omáčku podle chuti osolte a opepřete a dejte stranou nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem a česnekovou omáčkou
Tarhoňa v krémové dýňové omáčce s opečenými žampiony
Na omáčku okrájíme a očistíme dýni a celer. Na talíř dáme tarhoňu, polijeme omáčkou a posypeme