Krůtí maso promíchejte s cibulkou, olivami, tymiánem Přendejte ji do cedníku, promíchejte se špetkou soli
Krůtí plátek mírně naklepeme, osolíme, opepříme a menší cibule si mírně orestujeme na olivovém oleji a krůtí
Přidáme celý kus krůtího masa, který v marinádě důkladně Maso můžeme 1-2 krát v marinádě otočit.
Krůtí prsa osušíme, nakrájíme na kousky a vložíme Ještě můžeme dochutit solí nebo Saturejkou.
Játra očistíme a nakrájíme na velikosti sousta. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme
Do vařící vody vložíme omytá stehýnka - vody dáme tolik, aby byla potopená. Přidáme rozkrojenou cibuli
Uvedené ingredience smícháme, utvoříme placičky a po obou stranách dozlatova osmažíme. Jako příloha
Do papiňáku dáme kosti a vnitřnosti. Přidáme vodu, pepř, nové koření, sůl bobkový list a cibuli a necháme
Maso nakrájíme na větší nudličky, cibuli a česnek nadrobno a mrkev na kolečka. V hrnci rozehřejeme olej
Krůtí maso (prsa) nařízneme na několika místech tak Na pánvičce si poté uděláme z vajec smaženici, kterou
nakrájíme na drobno a opečeme na pánvi, po chvíli přidáme krůtí Nakonec dochutíme solí, medem, chilli a citronem.
Krůtí prso nakrájíme na kousky. Poté přidáme pórek, bujón, pepř, mírně podlijeme vodou
Použijeme jen horní část krůtího stehna, bez spodní paličky, v naší drůbeží speciálce je tato část nazvaná krůtí
Postup přípravy: Maso omyjeme a velmi lehce naklepeme. Cibuli nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme
Krůtí stehna omyjeme a prošpikujeme slaninou a na plátky Krůtí stehno podáváme s rýží, přelité vypečnou šťávou