Sváteční dýňová raw polévka
Dýňové kostičky smícháme s dýňovým olejem sladidlem, zázvorem rozmačkaným česnekem a solí. Dáme je do
Zeleninová raw polévka s avokádem
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme
Celerová krémová raw polévka
Kešu oříšky namočíme přes noc do studené vody. Namočené ořechy dáme do mixéru. Celer a mrkev očistíme
Raw chléb z psylia a semínek
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky psylia zalijeme ½ šálku vody. 3 lžičky chia semínek
Kruta s kastanovou nadivkou a kapustove brambory
strouhanku trochu a mandle, naplnit krocana i pod kuzi
Vánoční krůta podle Jamieho Olivera
příprava cca. 45 minut, pečení pak na každý 1 kg krůty Krůtu osolte potřete olivovým olejem po celém okraji
Krůta s javorovým sirupem a salátem s dýní
Krůtu očistěte od případných zbytků brk – silnější Pokud nemáte krůtu zformovanou z obchodu, udělejte
Pečená krůta podle kanadského receptu
Z krůty vyjmeme drůbky (jatýrka, žaludek, srdíčko a Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou.
Krůta plněná brokolicí s růžovou omačkou
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme
Pomalu pečená krůta s česnekem a citronem
Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte Krůtu dejte do pekáče a důkladně ji osolte a opepřete
Červená čočka a krůta s kořením masala
Smíchejte jogurt s masala kořením a solí a nalijte na krůtí Krůtí prsa připravte na dřevěných špejlích tak dlouhých
Pečená plněná krůta s brusinkovou omáčkou
Krůtu omyjeme, osušíme a naplníme připravenou nádivkou V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Guláš po brněnsku - Argus
Na dvou polévkových lžících vepř. sádla zpěníme do zlatova (spíše více) cibuli a jeden stróžek česneku
Řezy Rigó Jancsi
Do smotany vymiešame cukor a potom kakao. Necháme ju zovrieť a cez noc necháme v chladničke odležať.
Velikonoční placky z Rakús
Uzené maso umeleme, v míse smícháme s vejci, mlékem a strouhankou, přidáme pórek nakrájený na nudličky
Salát z řasy Wakame
Řasu opláchněte a na 10 min namočte do teplé vody. Poté vodu slijte, a přelijte řasu vroucí vodou.
Ředkvičkovo - česneková Rama
Ředkvičky nastrouháme na jemno a vmícháme do Ramy, Ozdobíme dle vlastní fantazie.
Čokoládová pomazánka z ranče
Z libovolných ořechů nejprve připravíme ořechové máslo (je možné použít i kupované, kvalitní je ale
Šmaky zelňačka s řasou
Nejdříve si namočíme hrstku řasy Hijiki do misky s Po změknutí zelí přidáme řasu i s vodou, ve které se
Salát s mořskými řasami
Rozdělíme do misek a posypeme řasami. Salát nesolíme, řasy jsou slané a dochutí salát dostatečně
Kaju aloo matar
Zemiaky osupeme, mrkvu ocistime a uvarime do makka vo vode. Kesu orechy namocime na pol hodiny do vody
Zelí mlsných Řeků
Na oleji zpěníme cibuli a česnek a přihodíme kousky masa, necháme zatáhnout, okořeníme, přidáme rajčata