Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky , necháme marinovat nejméně 2 hodiny-nelépe přes noc
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso
Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
Orestujeme a přidáme na malé kousky nakrájené uzené maso česneku a 10 nasekaných lístků čerstvé bazalky (působí proti
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
Na prudkém ohni restujeme cca 2-5 min. Znovu na prudkém ohni restujeme, dokud maso není hotové
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.
Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte k masu
Bún bò Nam Bộ – rýžové nudle s hovězím masem
Maso nakrájejte na tenké plátky, zhruba 3mm. poduste, nebo nechte klíčky syrové a obložte jimi maso
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části. Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
Zelné listy plněné vepřovým masem s limetou a pastou kočchudžang
Mezitím smíchejte maso s pastou kočchudžang a limetovou , zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Bánh mì bageta s trhaným kuřecím masem nebo vepřovou šunkou
Mezitím připravte maso. Poté přidejte i maso.
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou mimořádně chutné masové kuličky z mletého jehněčího masa
Penne těstoviny s kuřecím masem bílými hříbky a smetanou Alpro
Potom si nakrájíme kuřecí maso na nudličky, osolíme Osmažené kuřecí maso zalijeme smetanou Alpro a provaříme
Velikonoční bochánky zvané cross buns (čti kros bans)
Rozinky přelijte horkou vodou a dejte stranou. 2.Šest set gramů mouky, 100 g cukru, koření a špetku
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Mleté hovězí maso dáme do mísy, osolíme, okořeníme Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
olej a krátce v něm opečeme cibuli, papriku i mleté maso Kousky masa v pánvi rozdrtíme nadrobno.
Tipy na nahrazování základních surovin, když vám něco chybí při pečení
Skvělým pomocníkem při nedostatku vajec jsou i chia Často se nahrazuje třeba i díky odlišné chuti nebo kvůli
Salát z balkonu přímo na talíř. Jak na výrobu truhlíku a chutný recept
dopředu a podle toho koupit prkna v délce 3 nebo 4 Na obvod truhlíku potřebujete tedy osm prken.
Recept na domácí langoše: skvěle křupavé, s trhaným masem i čokoládou
Asi 50 g mouky smíchejte se stejným množstvím tekutin, cukrem a droždím v kvásek. Až kvásek vzejde,
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
podléváme vývarem a vaříme do měkka.Zhruba asi 30-45 min troubě pod grilem do zlatova na 250 st.asi 20-25 min
Klobása v pivě se sýrovou topinkou / Kiełbasa w piwie z grzankami serowymi
Následně se popálím při vyndávání z trouby, upustím misku, opařím si nohu, šlápnu na psa.
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
česnekem, špetkou drceného kmínu, podle potřeby přidáme pekáčku na nahrubo nakrájenou cibuli, malinko posypeme kmínem
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření Když máme maso upečené, z pekáčku slijeme výpek a maso
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa