Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno. Pak přidejte zelí, kmín, vodu a pod poklicí duste 15
Promíchejte s česnekem, paprikou, mletým masem, sušenou
V míse smícháme mleté maso, cizrnu, zbytek zázvoru a česneku, římský kmín a vše dobře promícháme.
Uzené maso nakrájíme na kostky. plameni rozehřejeme ve velké pánvi olej, přidáme uzené maso
Mleté maso dáme do mísy. Z mletého masa vytvarujeme oválné tenké šišky, které
V pánvi rozpalte olivový olej a maso na něm začněte Až bude maso opečené dozlatova, stáhněte pánev z plotny
Očistěte cibuli, česnek a maso. Zvyšte plamen a vmíchejte na kostky pokrájené maso.
Očištěné maso prošpikujte proužky slaniny, osolte V hrnci na 20 ml rozpáleného oleje maso ze všech stran
Nakrájejte na nudličky 200 g kuřecích prsou a opečte Podávejte ozdobené nudličkami kuřecího masa, troškou
Rozpalte dvě pánve. Do jedné vlijte 1 a ½ lžíce oleje, do druhé ½ lžíce. Houby osolte a opepřete a vhoďte
Pak vmíchejte nakrájená rajčata, maso a opět orestujte Zasypejte paprikou, kmínem a chilli.
Maso nakrájejte na kostičky. Orestujte cibuli s česnekem, kmínem a paprikou.
Nechte ho chvíli odpočinout při pokojové teplotě, mezitím minut odpočívat při pokojové teplotě.
Banketky posypte mákem, hrubozrnnou solí a kmínem.
V mlýnku na maso je pak umelte nahrubo. při pečení rozpadat.
Kůži ze všech stran posypte kmínem. Použijte ho kdykoli jindy jako základ pod maso nebo
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, česnek V rozehřáté pánvi s olejem restujeme maso.
Masové šišky V míse smícháme mleté maso s paprikou, Zapečené maso Na dno zapékací mísy poskládáme 2 patra
Přidáme hovězí maso nakrájené na nudličky a kmín a Do hrnce s masem přidáme před dokončením fazole, které
Přidáme mleté maso a restujeme, až se maso rozpadne Když je maso orestované, vmícháme rajčata z plechovky
nakrájenou kořenovou zeleninou uvaříme kuřecí maso Maso obereme od kosti a natrháme na menší kousky.
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku
Přidáme mleté maso a opět osolíme a opepříme. V průběhu restování maso nemícháme, aby se nezačalo