Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme orestujeme, podlejeme trochou vody a dusíme asi 40 min
orestujeme na ňom strúčiky fazuliek (krátko, cca 3 min Občas premiešame a opekáme ho asi 7-10 min, podľa hrúbky
Při krájení odstraníme přebytečný tuk, znovu propláchneme
Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojůhelníků
Pak maso vyjmeme, zeleninu ještě rozmixujeme ponorným Ke konci přidáme mléko a úplně na závěr maso, aby se
Mezitím pokrájíme maso na kousky a zázvor na drobno Maso se zázvorem opečeme na oleji a zakápneme sójovou
najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu ji osmahneme na oleji. (Rajčata jsem přidala
dáme olej,nakrájenou cibuli na měsíčky,okořeněné maso Pečeme asi 35 min., v polovině pečení obrátíme maso
promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené kousky masa
Vrátíme maso do pánve a zalijeme asi do 3/4 výšky masa Přiklopíme a dusíme při snížené teplotě asi 40 minut
Uzené maso uvaříme a umeleme najemno. Osolíme, opepříme, přidáme oregáno a kmín.
Po uvaření vyjmeme česnek, vhodíme první hrst kudrnky Cuketu nakrájenou na kolečka v pánvi od masa opečeme
Na to dáme mleté maso a stále mícháme, aby se nespojilo Poté podlijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené a
Mezitím si připravím kuřecí maso na kostičky, které Na pánvi si osmahnu cibulku a pak i kuřecí maso.
Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej
Kuskus připravíme dle návodu. Na dvě porce vychází cca 1 hrnek. Přidáme pár kapek oleje, dále koření
Maso nakrájíme na kostky a uvaříme zvlášť v hrnci Poté vypneme a necháme pod poklicí 20 min. dojít.
Rozehřejeme jednu lžíci oleje a maso na něm ze všech Nakonec vmícháme kuřecí maso a děláme náplň : smícháme
Nejdříve připravíme maso, které nakrájíme na menší Do pánve dáme trochu oleje a maso jsme na něm orestujeme
Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme
Bosáky: Rohlíky nakrájíme na větší kostičky, brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle s velkými
Pak si v misce smícháme mleté maso s kořením, trochu
Dáme si vařit maso na vývar. Nakrájíme si maso a přidáme k nudlím.