Masový trojboj na zelí a pivě
nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené vepřové maso , klobásku, kousek uzeného masa a cibuli nahrubo.
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Propasírovanou omáčku vrátíme do hrnce, přidáme uvařené uzené maso
Celer zapečený s uzeným masem
posypat semínky nebo je to také dobré, když posypeme při Při podávání vše posypeme pažitkou.
Gnocchi se zelím a mletým masem
a smažíme za stálého míchání, dokud se kousky masa Pokud chceme, můžeme místo pepře a kmínu použít koření
Plněná roláda z mletého masa
Na maso dáme náplň dle chuti - v mém případě míchaná Vytvarujeme roládu, kterou posypeme kmínem.
Vepřový guláš na pivu a česneku
Omáčku protřeme sítem, okořeníme ji kmínem a česnekem a prohřejeme s masem.
Sváteční maso s vůní orientu
Maso necháme vcelku a lehce ho naklepeme. Pak přidáme maso a zprudka z obou stran opečeme.
Mleté maso se zeleninou a těstovinami
Mleté maso okořeníme grilovacím kořením nebo kořením na mletá masa, celým kmínem, pepřem a opečeme na pánvi
Orzo s citronovou kůrou a bylinkami
Uvaříme orzo podle návodu (8-10 minut), scedime a Vodu přidáme jen tehdy, když je orzo moc suché.
Králík na černém pivu a slanině
Porce vložíme do pekáčku a posypeme kmínem. Králíka podlijeme asi 1 dl piva.
Houbový guláš s masem a zeleninou
velkou cibuli dorůžova, přidáme na kostky nakrájené maso Když je maso téměř měkké, přidáme k němu houby, prolisovaný
Zapečené brambory s masem a se smetanou
brambor a na ně dáme osolené a opepřené vepřové plátky masa Nakonec vše zalijeme smetanou a pečeme při 200°C v
Roládky z kotlety a mletého masa
Do mletého masa vmícháme teplou vodu nebo mléko, sůl Pak odkryjeme a 20-25 min dopečeme.
Vepřové maso se žampiony a rýží
Okořeníme kmínem a pepřem a podlijeme trochou vody, aby se maso na pánvi nepřipalovalo.
Kuřecí polévka s pastou Miso
Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedeme k varu Do misek rozdělíme obrané kuřecí maso, zalijeme polévkou