Slaninu narežeme na kocky a orestujeme. Pridáme narezanú cibuľu, opražíme, pridáme kari a papriku, premiešame
Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka
Maso omyjte, osušte, odblaňte a odstraňte případný Na krustu smíchejte bylinky a změklé máslo, přisypte
Na krustu prosejte do mísy mouku, cukr a kypřicí prášek Přidejte máslo a špičkami prstů promíchejte na drobenku
Ztlumte na 150°C a vyjměte maso z trouby. Máte-li pečeni s tukovým krytím pro pečení povrch nařežte
propíchnout špejlí, jinak pečte ještě dál, klidně výrobu se používá nejčastěji právě hovězí hrudí
Smíchejte pesto, citronovou kůru a olivy, pak vmíchejte Pečte asi 10–12 minut, aby byla ryba propečená a krusta
Dochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem. odkryjte alobal a dopékejte při 200 °C cca 20 minut
Mouku prosejeme na vál, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme těsto a případně posypeme tak, abychom
Očištěnou mrkev a oloupaná jablka nastrouháme najemno. Přidáme citronovou šťávu, sůl, cukr, nastrouhaný
pečení dáme krustu na vršek panenky a prstama upravíme Po upečení maso dáme na talíř a z cibule a výpeku uděláme
Mleté maso smícháme s jogurtem, přidáme škrob a polentu Smažíme ve vyšší vrstvě tuku při střední teplotě dozlatova
Maso si naklepeme přes igelitovou folii na tenké plátky pak plátek šunky, opět špenátový list, doprostřed krabí
Náplň: Z citronu škrabkou oloupeme několik proužků kůry bez bílé části a vymačkáme šťávu, kterou nalijeme
Maso očistíme a osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme misce promícháme mouku se solí a kořením, kousky masa