Smícháme všechny ingredience, zamícháme a šleháme ručním šlehačem dohladka. Těsto necháme 5-10 minut
Vejce uvaříme, krabí tyčky zalijeme horkou vodou z Nakrájíme vaječný bílek a krabí tyčky - společně s
Mléko trochu zahřejeme, rozdrobíme do něj droždí a svaříme - stačí k bodu varu, mícháme, aby se droždí
Maso očistíme, osušíme a lehounce osolíme. Směs natřeme na horní část masa.
Tyčinky nakrájíme na malé kousky. Vmícháme sýr, majolku, prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a můžeme
Do mísy prosejeme mouku, po okraji posolíme, uprostřed vytvoříme důlek, do něj rozdrobíme kvasnice,
Sumce posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu uležet v lednici. Vejce rozmícháme se
Rybí maso rozložíme na plech, vyložený pečícím papírem Pečeme v troubě při 180 stupních 25-30 minut.
Nejprve připravíme směs na krustu. poslední 2 minuty přepneme na gril a opečeme zvrchu krustu
Do misky dáme tvaroh, přidáme lžičku sody bikarbony a dobře vymícháme. V plecháčku si rozehřejeme lžičku
Krabí tyčinky si mírně spaříme a nakrájíme na menší Kousek cibule si orestujeme spolu s krabími tyčinkami
V marinádě pečlivě obalíme maso a necháme min.3 hodiny V rozpálené troubě upečeme do křupava, při pečení podlijeme
Do mísy nasypeme mouku, ve které uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, sádlo, vejce zaděláme
Filety necháme rozmrznout a pokapeme trochou citronové štávy. Brambory oloupeme, nakrájíme na menší