Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Papiňák otevřeme, vyjmeme maso, upravíme si množství
Do mletého masa vmícháme sladkou papriku, 2 lžíce smetany Mleté maso na ně rovnoměrně rozprostřeme.
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Uzené maso uvaříme doměkka. osmahnutou cibuli, mírně je osolíme, posypeme drceným kmínem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. tekutinu, přidáme majoránku, prolisovaný česnek, trochu kmínu
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Maso nakrájíme na kostky a opečeme na rozpáleném tuku Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
okořeníme pepřem, skořicí, šafránem, cukrem, římským kmínem Přidáme je ke kotletám a zakryté dusíme při mírné teplotě
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
Přidáme papriku, kurkumu, česnek, kmín, zamícháme a
Kuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme Posypeme kmínem.
Vložte do hrnce loupaná rajčata, česnek, rozmarýn a krůtí Nyní můžete maso buď vrátit zpět do hrnce, nebo si
Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk
Pri michani znovu privezt k varu. Kruti filety z obou stran pri vysoke teplote cca 3
ingredience na koule (kromě oleje) promíchejte v míse Ztlumte plamen a při střední teplotě za občasného