Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a z každé strany podle chuti Na plátky masa dáme šunku s lučinou a pevně stočíme
Krůtí ragú s brokolicí II.
Maso nakrájíme na kostičky a na rozpáleném olivovém na růžičky (košťál použijeme do polévky), přidáme maso
Krůtí řízek na fazolích pro diabetiky
Omyté a osušené maso nakrájíme na menší řízečky. druhé pánvi na 3 lžících oleje opečeme připravené krůtí
Krůtí závitky se sušenými švestkami
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky, mírně
Krůtí závitky s fazolkami a rajčaty
Krůtí plátky omyjeme, osušíme a naklepeme. Okraje plátků dotenka naklepeme, maso zavineme a sepneme
Krůtí prsíčka ve smetanové omáčce
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso Maso opečeme na másle na pánvi do poloměkka.
Krůtí guláš s kysaným zelím
Krůtí maso nakrájíme na kostky. Na pánvi rozpálíme máslo a maso a papriky na něm smažíme
Krůtí stehna se zeleninou a bramborami
Krůtí stehna potřeme solí, pepřem a paprikou. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm opečeme.
Pečený bůček s kmínem
Opepříme, posypeme drceným kmínem. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dokud nebude maso
Grilovaná makrela s kmínem
Makrela důkladně vymyjeme a několikrát po stranách nařízneme. Všechno koření smícháme a spolu s petrželkou
Pečené kuře na kmínu
Dáme do pekáčku, zakápneme olejem a posypeme kmínem Pečeme hodinu a půl při 190°C ´.
Kachna na medu a kmínu
důkladně osolíme, opepříme, potřeme medem a posypeme kmínem vody a pečeme přikryté alobalem alespoň dvě hodiny při
Pečená kýta na kmínu
Maso omyjeme a očistíme od blanek. pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín
Pečená zelenina s kmínem
a dáme do mísy, pokapeme olejem, posypeme kmínem a dokud není zeleninka krásně měkká, podáváme teplé k masu
Domácí houstičky s kmínem
Připravíme si kvásek – půlka vlažného mléka, droždí, cukr, tři lžíce mouky. Do mísy dáme mouku, dva žloutky
Jehněčí žebírko na kmínu
Nahoru poté položíme větvičku tymiánu a pečeme při dalších 20 min.
Vepřové žebírko na kmínu
Žebírko osolíme, posypeme kmín, podlijeme vodou a pečeme
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Přidáme na kousíčky nakrájené krůtí maso, osolíme, Promícháme, přilijeme k masu a těstovinám a zamícháme
Zelenina v red curry s houbami shiitake a krůtím masem
Maso nakrájíme na kousky a smícháme v misce s red curry Mrkev nakrájíme na velmi tenké plátky a přidáme k masu
Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím prsem
Nic víc, nic míň. zeleninu, čerstvou rukolu a také orestovaná kuřecí prsa
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Podáváme s krůtím masem, které si můžeme připravit