Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Nasekáme římský salát a vše promícháme. Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
silném ohni je opečte ze všech stran dohněda aby se maso Měly by být propečené ale šťavnaté.
Krémová mrkvová polévka s krabím masem
Cibuľu speníme na masle, pridávame nakrájanú mrkvu, zeler
Celozrnné Tortilla Wraps s krůtím masem a velkou zeleninovou oblohou
Maso nakrájíme na nudličky či kostičky, vložíme na Necháme pěkně zatáhnout a chviličku restujeme, aby se maso
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Maso nakrájejte na větší kousky, dobře osolte, opepřete Pažitku nasekejte najemno a v misce promíchejte se smetanou
Taštičky z křehkého těsta s krůtím masem na pivě a blaťáckým zlatem
Maso nakrájejte na větší kousky, dobře osolte, opepřete Pažitku nasekejte najemno a v misce promíchejte se smetanou
Domácí čína s krůtím masem, pórkem a mandlemi podle Pohlreicha
paprikou, kmínem, sójovou omáčkou, bílkem a špetkou soli Maso s pórkem a mandlemi podávejte s připravenou rýží
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
aby se kosti ani zelenina neopekly příliš dohněda, demi Voda nesmí zavařit, měla by jen pomalu probublávat.
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
orestujeme je na pánvi s trochou oleje, dochutíme solí směs smetanou (všechny tři) a vaříme.
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
V pánvi zahřejeme lžíci oleje, přidáme zelí a kmín Když zelí změkne, přidáme uvařené kroupy, černý pepř
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou nakrájíme nadrobno, dále přidáme vejce, mouku, uzené maso
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Orestované maso s cibulí rozdělte na dvě části. Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
Smetanové fazolky a kukuřice s masem podávané na bramboru vařeném ve slupce
část provensálského koření a pepře.4) Přidáme kuřecí maso Znovu na prudkém ohni restujeme, dokud maso není hotové
Plněný platýz krabím masem se sýrovým přelivem
Krabí maso smícháme s kapii nakrájenou na malé kousky čerstvá nehodí, je moc výrazná a přebíjí chuť krabiho masa
Bramborové pyré s drůbežím masem pro děti
Maso vařené. Maso rozmixujeme s trochou vývaru a vše vyšleháme s
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Cibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu
Dánské masové kuličky frikadeller se šťouchanými libečkovými bramborami, červeným zelím a remuládou
Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem Podáváme je s brambory, zelím a remuládou.
Brambory s krustou z mořské soli
částečně odpaří a po scezení na bramborách zůstane solná krusta Podáváme společně s pažitkovým tvarohem a bramborami s krustou
Opravdu výtečná pomazánka z krabích tyčinek, slaniny, sýra a smetany
Krabí tyčinky vyndáme z papírových obalů a rozmačkáme Zakysanou smetanu a jogurt vmícháme do uvedených surovin
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Pak nakrájejte maso na plátky. Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí
Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou pro děti
smetanou s rozkvedlaným vajíčkem. pro děti podáváme jako chutný hlavní chod.
Bůček pěti vůní s křupavou kůží
Troubu rozpalte na 180°C, maso položte kůží nahoru Kůži posypte solí a dejte na mřížku původního