Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou 15 minut (již nepodléváme), aby se vytvořila hezká krusta
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Vložte maso a naneste na něj solnou krustu. Upečené brambory vyndejte stranou.
Hovězí maso na divokém koření
Vmícháme mleté koření, rajčatovou pastu, promícháme přidáme smetanu a vše rozmixujeme dohladka, zakápneme
Kuracie prsia a la greek
cibuľky, prsia a papriky si nakrájame na pásiky olivy čierneho korenia a pol ČL červenej papriky a zmiešame kuracie
Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem
Salát z pečené zeleniny a krup s bazalkovým pestem
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Přidáme i koření – koriandr, pepř, nové koření, tymián A necháme maso s kořením táhnout“ cca 60 minut.
Plněný platýz krabím masem se sýrovým přelivem
Krabí maso smícháme s kapii nakrájenou na malé kousky Na přeliv: Vypečené máslo přecedíme a zalijeme asi
Nadivka ke krutimu masu pecena ve forme kulicek
Oloupeme si brambory, rozpůlíme a dáme je vařit. a máslem rozmačkané brambory (2 hrnečky) přidáme do
Pečené kuře s medem a jablky
na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
Pečené kuře s česnekovým překvapením
Brambory neloupeme, nakrájíme na měsíčky a přidáme je k masu.
Marinované kuře s pečeným česnekem
Upečené kuře dáme stranou a ze šťávy odebereme slupky Podáváme s rýží nebo pečeným bramborem či hranolky.
Kuře pečené na kořenové zelenině
Poté kuře dopečte už odkryté dozlatova, během pečení Hotové kuře servírujte se zeleninou a bramborami či
Pečené kuře na brambůrkách a mrkvičkách
Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Na dno pekáče rozložíme brambory a mrkve, na ně dáme
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Kuře položíme do pekáčku. Ke konci pečení poklici odděláme, abychom získali křupavou
Pečené kuře s houbovou nádivkou
Kuře vycpeme hotovou nádivkou, citrón rozkrojený na Podávejte s bramborem nebo rýží.
Kuře pečené na cizrně s hříbky
Kuřecí stehna z obou stran osolíme, opepříme a lehce Položíme na cizrnu, přikryjeme alobalem a pečeme 30 min. při
Kuře pečené na jablkách a mrkvi
Když je kuře tak napůl hotové, přidejte brambory, osolte Když je kuře a brambory hotové, tak vyndejte, šťávu
Pečené kuře jako od Jamieho Oliviera
něj poskládáme anglickou slaninu a na ní položíme kuře hodinu, pak pekáč vyndáme, potřeseme s ním, aby se maso
Pečené kuře na houbách a zelenině
Kousky kuřete nasolíme a vložíme do zapékací mísy. Během pečení v zakryté míse se vytvoří bohatá šťavnatá
Pečené kuře na adžice s broskví
Kuře si naporcujeme a osolíme, na dno pekáčku dáme sádlo, pak porce kuřete a ty dost posypeme adžikou
Rizoto z pečeného kuřete se žampiony
Mezitím obereme maso z kuřete, pokrájíme na kousky, dost slaná a ochucená a přidáme obrané pokrájené maso
Kuře marinované a pak pečené
kořením Andělská křídla. Maso během pečení poléváme vypečenou šťávou, ke konci