Takto připravené špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme
Potom špízy osolíme, opepříme a obalíme je v trojobalu pánvi rozehřejeme olej nebo tuk a ze všech stran špízy
Všechny druhy ovoce omyjeme, případně oloupeme a nakrájíme je na zhruba stejně velké kousky. Tyto potom
Maso opláchneme, osušíme, okrájíme přebytečný tuk a nakrájíme maso na kostičky velké asi 2 cm. Kostky
Potřeme prolisovaným česnekem a špízy upečeme na rozpáleném Ke špízu můžeme podávat tatarku nebo jinou omáčku dle
Maso a zeleninu pokrájíme, cherry rajčata necháme celá. Smícháme si olej, citronovou šťávu, nasekané
Kýtu naklepeme a nakrájíme na menší, osolíme a dáme do marinády na 2 hodiny odležet. Játra si nakrájíme
Citronovou kůru, šťávu a sůl povaříme, aby kůra změkla, slijeme
Maso si umyjeme, nakrájíme a napíchneme na jehly. Rozmícháme si olej, koření, citronovou šťávu a sůl
Jahody si omyjeme a pokrájíme na půlky. Napícháme spolu s kousky rozmarýnu a namočíme do cukrového rozvaru
Zeleninu a maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Klobásku nakrájíme na kolečka a střídavě poté napichujeme
Připravené špízy poté obalujeme a smažíme do zlatova Usmažené špízy dáme na ubrousek, aby nám vysál přebytečný
Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, neloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi jeden
Špízy necháme asi hodinu v chladu odležet, pak je pokapeme Při podávání špízy pokapeme kečupem nebo hořčicí podle
Rohlíky a salám nakrájíme na kolečka, sýr na kostky. Napichujeme střídavě sýr, rohlík a salám na špejle