zabalíme do slaniny a střídavě s paprikou napícháme na špízy
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Papriky zbavíme jadřinců a nakrájíme na kousky. Střídavě napichujeme
Oboje střídavě napichujeme na špízy, které namočíme
Hotové špízy posypeme nasekanou petrželkou. Špízy podáváme s vychlazenými tzitziky.
Druhý den napichujeme na špízy střídavě s bramborami
Maso nakrájíme na kousky, obalíme ve slanině. Papriku omyjeme, nakrájíme na kousky a poté napichujeme
Kousky masa napícháme na špízy a marinádu si uchováme Hotové špízy posypeme nasekanými bylinkami a podáváme
Špízy grilujeme ze všech stran a průběžně potíráme
Nachystané špízy potřeme olejem, osolíme, opepříme můžeme směs koření smíchat s olejem a touto směsí špíz
nakrájíme na kostky a vše poté střídavě napichujeme na špízy
masa tvoříme kuličky, které střídavě napichujeme na špízy Na pánvi osmahneme špízy ze všech stran, podáváme s
Z jarní cibulky nakrájíme nadrobno jen bílou část. Česnek a tymián nadrobno nasekáme. Nachystáme si velkou
vody, řízky nakrájíme na kostky, která napícháme na špízy
pánev a opečeme dozlatova, papriku dáme na gril vedle špízu
Nachystané špízy pokapeme rovnoměrně olivovým olejem
V pánvi rozpálíme olej a nachystané špízy na něm opečeme Špízy můžeme podávat s opékanými bramborami nebo s
nakrájíme z plátků kousky ve velikosti vhodné na špízy Nachystané špízy osolíme, opepříme, posypeme mletou
Nachystané špízy můžeme ještě celé potřít marinádou
Jakmile vytvoříme takto všechny špízy, lehce je potřeme
Takto připravíme všechny špízy, dokud nám nedojdou Pak zapékací misku se špízy vložíme do trouby předehřáté
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme