prosolit (v závislosti na množství koření, použiju-li nivu jen jemně nebo vynechat), opepřit, nakořenit dle chuti
umáčkneme a vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C na cca Krustu necháme pěkně zezlátnout a podáváme s pórkovými
Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme pokrájené krabí strouhankou a strouhaným parmezánem a zapékáme 5-7 min
Krabí tyčinky nakrájíme na kostky, nemusíme rozmrazovat tyčinky smetanu přirozeně zahustí.Špagety s omáčkou z krabích
Lososa omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citronem a necháme odležet. Na rozpáleném pleji
vyšleháme vejce, cukr a rozpuštěné máslo do pěny, o průměru cca 29 cm stačí poloviční dávka těsta.
Mouku dejte do mísy se špetkou soli a přidejte studené ledničky.Na lehce pomoučněné ploše vyválejte těsto do kruhu
Rozmražené krabí tyčinky překrojíme na polovinu a v míse rozmačkáme vidličkou na jednotlivá vlákna (zní
Cibuli zpěníme na másle, přidáme okurky, 3 min. orestujeme Krátce provaříme (taky asi 3 min.).
Krabí tyčinky rozmačkám, přidám k tomu minimálně 3 uleží, je to ještě lepší.Surovin neni moc, ale jak se řiká
Cukr s vejci našlehejte metličkou do světlé pěny, vmíchejte
Předehřejte troubu na 180/160 stupňů a vymažte formu. Vejce ušlehejte s jedním šálkem cukru po chvíli
Lilek propíchejte nožem a dejte na gril. Za občasného otáčení nechte jeho slupku zcela zčernat, trvá
Nejdříve si připravíme krustu: petržel, mátu a rozmarýn pánvi necháme výpek, zalijeme ho asi 1 dcl červeného vína