po dvou minutách jsem hořák úplně vypnula (možno jen
najemno nakrájenou cibulku do sklovita, přidáme vločky, zeleninu úplně nakonec petrželku.Polévka se nemusí zahušťovat, zelenina
Zeleninu nakrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, a vyškrábneme z něho upečené stroužky, vrátíme k zelenině
Restujeme, dokud zelenina mírně nezměkne a vyndáme Vrátíme zeleninu do pánve a přilijeme marinádu.
Všechnu zeleninu umyjeme, nakrájíme a připravíme i Jakmile je zelenina na skus, vmícháme do ní nočky a
zprudka osmahneme, přidáme rajčatový protlak, zbylou zeleninu Zalijeme vínem a necháme povařit 5 minut.
papriky, brambory, celer, libeček a zalijeme vývarem jen Vaříme už jen krátce a po dochucení ihned podáváme
Orestujeme cibulku a česnek na plátky na rozpuštěné slanině, přidáme nudličky masa, osolíme opepříme
Mleté maso vložím do větší mísy, přidáme prolisovaný zelenou nasekanou nať z mladých cibulek, nakládanou zeleninu
Pánev či rendlík se silným dnem pořádně rozpalte Podávejte s nakrájenou zeleninou.
Zalijeme vínem a vývarem. Dusíme asi 50min. K masu přidáme nakrájenou zeleninu a olivy.
, víno i vývar. Maso natrhejte a jezte se zeleninou a výpekem.
hodiny proschnout – třeba přes opěradlo židle nebo jinak Vhazujte je do vroucí osolené vody a cca 5 minut
Zeleninu a houby nakrájíme na kousky, mrkev na tenké Po chvíli pórek a zbytek zeleniny.
nakrájené na nudličky, chvíli orestujeme, potom přidáme bílé víno, mraženou zeleninu, zázvor, koření a dusíme do
Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Necháme uležet 2-3 dny (pokud to vydržíme :-) ).
Pórek,avokádu a zeleninu nakrájíme na stébla asi 5 Podlijeme polovinou zbylého vína a opět prudce vydusíme
rozdělíme maso i s výpekem, na to rozložíme scezenou zeleninu
V pevné míse promíchejte zeleninu a sůl. Každé ráno kontrolujte, zda se na hladině neobjevila
Druhý den napichujte kousky kuřete na špejle nebo – můžete z nich sloupnout kůži –, promíchejte
Připravte zeleninu. Libor ji vkládá do pánve kůží dolů asi na 2