Cizrnu namočíme den předem do studené vody. cca půl hodiny, dokud cizrna nezměkne.
Kuličky zalijeme vodou a necháme odstát, poté slijeme a popřípadě zopakujeme, poté rozmačkáme a rozmixujeme
Smícháme suroviny na těsto a vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát. Ten potřeme náplní, připravenou
Příprava těsta: V připravené míse vyšleháme žloutky do pěny a potom postupně zašleháme prosetou mouku
Příprava větrníčků: Do hrnce dáme vařit vodu s tukem. Jakmile nám začne voda s tukem vařit, přidáme mouku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené cibule a přidáme a na kousky nakrájené párky. Zalijeme vodou a přidáme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme rajčata. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Poté
Vaříme dokud zelenina nezměkne. Na talíři posypeme kostičkami nivy.
Cibuli a slaninu nakrájíme najemno, mrkev na kostičky. Boby oloupeme. Na rozpáleném oleji osmahneme maso
Vše promícháme a naplníme sklenice. Necháme přes noc odležet a nabobtnat. Pak přidáme ovoce dle chuti
Bílky vyšleháme bokem do pěny. na malé řezy a můžeme ozdobit polevou nebo nechat jen
Příprava muffinů: Vejce si utřeme s cukrem do pěny, pomerančové želé: V hrnci svaříme šťávu z pomerančů s želatinou
Bílou čokoládu nastrouháme. Pěny naplníme do cukrářských sáčků a střídavě plníme
Vařečkou smícháme v misce máslo s cukrem. Vmícháme mouku s kakaem a nakonec chipsy. Vytvoříme kouli,
Mouku prosejeme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Malou vykrajovačkou tvoříme kolečka
Mouku prosejeme s cukrem, sodou, citronovou kůrou a zbytkem koření. Tuk utřeme s medem a vejci. Smícháme
Vejce s krupicovým cukrem vyšleháme do pěny. Formičky na mini muffiny vymažeme máslem a vysypeme
Všechny suroviny smícháme a nalijeme do formiček na nanuky. Necháme asi 4 hodiny v mrazáku a potom je