Maso omyjeme, osušíme, ostrým zářezem ze strany v něm vytvoříme kapsu a zevniř i zvenku ho osolíme a
Krůtí řízky osolíme, opepříme a obalíme ve strouhaném kousky nakrájenou kompotovanou broskví, rozdrobenou nivou
Podlijeme vínem, přidáme masox a zázvor a zvolna dusíme.Když zůstane v pánvi s masem prakticky jen šťáva, přidáme
Krůtí prsa a slaninu nakrájíme na malé kousky a vložíme Krůtí mix osmahneme na pánvi (zhruba 10 min.), přelejeme
Řízky naklepeme, osolíme. Nastrouhaný rokfór smícháme s nasekanými ořechy a směs rozdělíme na řízky.
Krůtí prsa naklepeme na velmi tenko a poté nakrájíme Pečeme zvolna cca 20 minut.Těstíčko: z mouky, mléka
Přidáme zeleninu a pokračujeme ve vaření pár minut - zelenina by měla být stále křupavá po skončení vaření
Suroviny na náplň promíchejte naneste na plátky masa. Ty stočte a každý omotejte dvěma plátky slaniny
Srdíčka nakrájíme na kousky. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a srdíčka rychle opražíme.
Krůtí prsa očistíme a přes vlákno nakrájíme na 4 vyšší a podáváme s čerstvou zeleninou, oblíbeným dipem a
Krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme Krůtí řízečky v pórku zapékáme pod grilem a podáváme
Plátky krůtích prsou očistíme, lehce naklepeme, osolíme a čerstvou zeleninou.
Krůtí maso jemně usekáme, osolíme a opepříme. Na těsto rozprostřeme masovou směs se zeleninou, okraje
Krůtí prsa nakrájíme na menší řízečky asi 1cm vysoké Na nahřátých talířích krůtí medailonky přelijeme hustou
minutách podlijeme sladkým bílým vínem. Přidáme máslo, které rozpustíme ve víně, zalijeme pomerančovou
Krůtí maso očistíme, nakrájíme na kostky. , případně přidat i jiné koření.
Podle chuti krůtí játra ještě dosolíme. Pikantní krůtí játra podáváme s dušenou nebo vařenou