Šťávu svaříme s kořením (dohromady asi 5 minut na mírném plameni). Odstavíme, scedíme a dosladíme
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky
Vepřové maso nakrájíme na malé kousky (cca 3 cm) a vložíme do misky. Zalejeme je worchestrem, vínem,
Do sklenice nasypeme mungo (asi 1 cm do sklenice o objemu 1,5 l). Propláchneme vodou, aby se mungo pročistilo
Čokoládu nastrouháme. Ořechy nameleme. Je jedno jaké ořechy použijeme. Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme
Filé s klíčky rozdělíme na talířky a na ozdobu můžeme To rozpůlíme, vydlabeme a naplníme klíčky.
Listové těsto rozválíme na tenký plát, ze kterého nařežeme malé trojúhelníčky. Na každý položíme úzký
Formu na dort (26cm) vyložíme pečícím papírem. Obě čokolády s kokosovým tukem necháme rozpustit ve vodní
Kuřecí stehna zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, celý pepř, rozpůlenou cibuli, celé oloupané stroužky
Chřest zbavíme tvrdých částí a nakrájíme. Uvaříme v 0,5 l osolené vody. Zahustíme moukou, povaříme a
Do hrnce dáme očištěný a na malé kousky nakrájený květák, těstoviny, zeleninu, vývar a podlejeme cca
Vepřové plátky osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce. V pekáčku na oleji orestujeme dozlatova nakrájenou
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pak ho v širokém hrnci nebo v pánvi zlehka osmažíme na
Pórek vařte na páře cca 10 minut doměkka - použila jsem pařáček na knedlíky - pak ho opláchněte studenou
závěr špízy pokapeme olivovým olejem a přelijeme krémovým
Špagety servírujeme společně s krémovou omáčkou z pečené
Na řepkovém oleji orestujte nasekanou cibulku. Přidejte nadrobno nakrájenou mrkev a omyté hlavičky květáku
Předehřejeme troubu na 200 °C. Nakrájíme cibuli a restujeme ji zhruba 2 minuty, přidáme prolisovaný
Cibuli, mrkev, brambory a zázvor si nakrájíme na kostičky a opékáme chvilku na oleji. Poté zalijeme
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Ze smetany ušleháme šlehačku, vlijeme do ní likér a zamícháme. Přidáme
Těstoviny uvaříme na skus podle návodu na obalu. Na másle si zpěníme cibulku nakrájenou na drobno, zaprášíme
Všechny sypké suroviny na těsto (mouka, cukr, soda, koření) smícháme. Opatrně přimícháme dýňové pyré
V míse smícháme tuňáka se sýrem cottage a nastrouhanou okurkou. Přidáme limetkovou šťávu, sůl a pepř