Staročeský králík na smetaně
Králíka nasekáme na porce, osolíme, posypeme mletým Před koncem dušení přidáme smetanu, ochutíme citrónovou
Králík na smetaně s houbami
Králičí maso vykostíme, nakrájíme na menší kousky, Přidáme zakysanou smetanu a prohřejeme.
Polévka ze zakyslé kapusty se smetanou
Do smetany zamícháme mouku a přilijeme k uvařené kapustě
Muffiny s krémem ze zakysané smetany
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
Polévka z mraženého špenátu se zakysanou smetanou a vejcem
můžeme polévku dozdobit polovinou vařeného vejce a zakysanou smetanou.
Klasická zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou
Povaříme, vmícháme smetanu a poté dochutíme.
Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem
žloutky ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh, solamyl, smetanu
Cuketové placičky se zakysanou smetanou, pažitkou a parmazánem
daleko jemnější, než bramboráky, hodí se k nim lžíce zakysané smetany ozdobené pažitkou a parmazán.
Marinovaná mozzarella v kysané smetaně
na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu
Karotková pomazánka s kysanou smetanou
Karotku jemně nastrouháme a vmícháme do kysané smetany
Zelná polévka s kysanou smetanou
Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Králík na bylinkách a víně
Králíka očistíme a naporcujeme. °C asi 30 minut, potom teplotu snížíme na 180°C a králíka
Kuře se zakysanou smetanou a bylinkami
Připravíme misku, do níž dáme 250 g zakysané smetany Přikryjeme vrstvou ochucené zakysané smetany, kterou
Králík na zakysané smetaně
přidáme 1 a 1/2 lžíce mouky rozmíchané v troše vody a zakysanou smetanu.
Vepřový řízek na smetaně
Přidáme papriku, smetanu a mléko, do kterého jsme rozmíchali Do hotové omáčky přidáme opečené řízky.
Smetanové skleničky ze zakysanky a jahod
Ze smetany a cukru vyšleháme šlehačku. Smícháme tvaroh, zakysanku, jogurt a cukr dle chuti
Králičí hřbet s bylinkami a grilovanou zeleninou
Králičí maso očistíme, osolíme, opepříme a potřeme provázkem po dvou kusech svážeme, přidáme snítky bylinek
Piškotová buchta se šlehačkou, zakysanou smetanou, broskvemi a čokoládou
vyšleháme šlehačku do tuha, přimícháme moučkový cukr a zakysanou smetanu.
Jednoduchý cheesecake z tvarohu a zakysané smetany
Tvaroh vyšleháme s 200 g zakysané smetany, cukrem a smetanou, ozdobíme jahodami a borůvkami.
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme
Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
Na krém si vyšleháme smetanu ke šlehání se ztužovačem šlehačky, přidáme vanilkový cukr a zakysanou smetanu