Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Lžíci sádla a nakrájenou cibuli vložíme na plech (nejlépe zapékací). Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a
Všechnu zeleninu si nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si dva plechy s pečicím papírem na jeden přendáme
Maso nakrájíme, očistíme, omyjeme, očistíme, pak ho potřeme olejem, osolíme a opepříme. Krátce opečeme
Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky důkladně omyjeme a osušíme. Řepy rozložíme do formy
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Podlijeme vývarem a kolem zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Opepříme a přidáme
Nadrcené sušenky si vysypeme do misky, přidáme mleté ořechy a moučkový cukr. Spolu promícháme a přidáme
Jehněčí maso nasolíme a posypeme nasekaným tymiánem, opepříme a zalijeme vínem. Necháme přes noc naložit
Brambory omyjeme a ponecháme ve slupce. uvaříme je v osolené vodě. Poté je scedíme a vychladíme. Nakrájíme
Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou