Zbylé králičí maso nakrájíme na malé kousky. Přidáme králičí maso a necháme pár minut spolu restovat
Nejprve dáme vařit vše z králíka s kořením, solí, Zalijeme vývarem z králičích kostí.
Maso, játra a špek 2 x umeleme spolu s cibulí a česnekem a přidáme koření, vejce a brusinky. Formu na
Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme Upečené řízky odkládáme na papírové ubrousky, které
hrníčku si rozmícháme ve vodě solamyl a za hodinu pečení Mezi pečením můžeme králíka obracet a podlévat pokud
Připravíme těstíčko z piva, vajec a mouky, osolíme a opepříme a obalíme v něm játra, které usmažíme
Cibuli nakrájíme kostičky a dáme ji osmažit na rozpálený olej dozlatova. Než se nám osmaží, nachystáme
Do kotlíku dáme trochu oleje. Brambory nakrájíme na kostičky a vložíme do kotlíku
Do větší mísy vsypte špaldovou mouku, přidejte kokosový olej, mleté mandle, javorový sirup, špetku soli
Očištěného králíka prošpikujeme částí slaniny nakrájené červené Lambrusco - mírně perlivé a nasládlé) a přidáme sáček
Na rozpuštěném sádle a kousku anglické restujeme cibulku do tmava. Přidáme libovolné maso na tenké nudličky
Maso zbavíme přebytečného tuku a blan. U kloubů nožíkem nařízneme. Posolíme a posypeme česnekovým práškem
Pak na jehly napichujeme maso, kostičky bůčku a klobásu Podáváme s opečenými bramborami, nebo zeleninovým salátem
V pekáčku rozehřejeme trochu oleje, lžíci másla a hřbet zprudka opečeme. Osolíme, opepříme, potřeme
předehřáté troubě pečeme za občasného podlití, přelití vypečenou Před koncem pečení vsypeme do výpeku na plátky pokrájené
Játra očistíme a nakrájíme na kousky o velikosti sousta. Kousky jater osušíme, osolíme a opepříme. Lehce
Játra nakrájíme na nudličky, cibuli na malé kostičky. Na oleji restujeme cibulku dozlatova. Ke konci
Mleté maso opečeme na oleji, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a restujeme ještě asi 5 minut. Poté