Pečené karbanátky z červené čočky a mrkve
Čočku uvaříme v osolené vodě. Cibulku osmahneme na oleji a obě suroviny promícháme v míse. Přidáme čočkovou
Pečené plecko s dušenou mrkví a bramborem
Během pečené maso občas otočíme a podle potřeby podlijeme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
, hrnec zaklopte a dejte do trouby.,Králíka duste, , opečená cherry rajčata a nasekanou listovou petržel
Dušená králičí stehna s rajčaty, lilkem a pečeným bramborem
Králíka duste, dokud nebude maso odpadat od kosti. , opečená cherry rajčata a nasekanou listovou petržel
Králík podle uzenáře – podle knihy Králík na 250 způsobů od Pavla Biška
Směs přidat k měkkému králíkovi, dochutit citrónem přidat nakrájenou zelenou petrželku, provařit.
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Nakonec přidáme opečené maso a přiklopíme vrškem housky
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané s parmazánem
Naše oblíbené plněné úlky
aby když ji dáme do formičky a uděláme v ní hluboký důlek , sáčkem naplníme krém, trochu s malým kopečkem, aby
Maďarský kotlík, litinový kotlík
Maďarský kotlík V maďarském kotlíku můžeme přímo nad Litinový kotlík, tzv. myslivecký Kotlík byl oblíbenou
Mandlové úlky - malí tučňáci
Obráceným koncem vařečky uděláme do kuličky důlek, Úlek uzavřeme piškotem a vyklepneme z formičky.
Kokosové včelí úlky s piškotem
Svaříme kokos, mléko, cukr a Salko na tekuté těsto. Poté nalijeme kokosem vysypaných formiček a necháme
Kolečka (pečená+nepečená)
Těsto na pečení vyválet a vykrájet různé tvary a upéci.Nepečené zavařeninou.Místo nepečeného těsta můžete použít marcipánové
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Příprava masa: Plátky hovězího masa osolíme a opepříme. Poté osmahneme na pánvi s olejem. Osolíme,opepříme
Zapečené portobelo plněné houbovo-šunkovou směsí a pečená balsamiková rajčátka
Servírujeme na talíři s balsamikovými rajčátky, zdobené zelenou
Zapečená vejce v avokádu s opečeným celozrnným chlebem a zelené smoothie
Avokádo podélně rozřízneme, odstraníme pecku a pomocí Bílek musí být neprůhledný, tuhý.
Plněné portobello
Portobello oloupeme, pokud jsou příliš ploché, vydlabeme a osolíme. Slaninu, sušená rajčata, nohy a dužinu
Zapečené musli
V míse smícháme mouku, ořechy a sušené ovoce nakrájené na kousky. Poté přidáme máslo, pyré, vejce a sezamové