Máslové sušenky důkladně rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vtlačíme do dno dortové formy a necháme
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Poté přidáme vegetu, koření, sůl a směs důkladně promícháme
Mascarpone, oba druhy smetany a cukr vyšleháme do hladkého krému. Dortovou formu vyložíme fólií a na
V hlubším kastrolu, který můžeme dát do trouby, promícháme všechnu zeleninu nakrájenou na kousky. Zalijeme
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Vložíme do sáčku s cibulí, mrkví a česnekem. Poté sáček otevřeme (pozor na páru), kuře vysypeme
Omytý květák rozdělíme na růžičky a osušíme. Posypeme solí a pepřem. Zapékací mísu vymažeme olejem a
Omyté brambory několikrát nařízneme nožem a potřeme rozpuštěným máslem, osolíme a opepříme. Pečeme na
velké mísy, osolíme, zakápneme olejem a promícháme s drceným
Omyté hříbky nakrájíme na podélné plátky. Česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Ve velké pánvi rozehřejeme
Do hrnce dáme vodu a vaříme. Přidáme ocet a vyklepneme vejce. Lžičkou opatrně promícháme, aby nám vzniklo
Nakonec lehce přimícháme tuhý sníh z bílků. Během pečení podléváme výpekem.
Z masa uděláme plát masa, posypeme solí, pepřem a paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka a papriku na
Naporcovaného králíka osolte a namažte hořčicí. Zhruba 30 minut před koncem pečení si připravte na
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala Současně s pečením vložím omyté a osušené brambory
Vložíme do sáčku s cibulí, mrkví a česnekem. Poté sáček otevřeme (pozor na páru), polijeme výpekem
směsí, poklademe plátkem klobásy, lístky bazalky a pečenými Po dobu pečení, maso přeléváme výpekem.
papriky naříznu od špičky až po stopku na tolik částí, kolik Pomaleji pečené papriky jsou měkčí.
som v malej remoske, maso som utesnila papierom na pecenie Pomalost v peceni mi zabezpecila stavnatost, maso bolo