Ve vroucí vodě s troškou octa připravíme zastřená vejce Polévku servírujeme s vejcem a kouskem kopru, na talíři
Na sádle zapěníme cibuli, přidáme očištěnou zelenou Později přidáme umyté, nakrájené rajčata a společně
nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete ,volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a
Vejce se nevaří ve skořápce, nýbrž opatrně rozbitá, omáčka opět vře, rozbijeme do ní opatrně vedle sebe vejce
přivedeme k varu a kápneme do ní ocet a uvaříme v ní tři vejce Uvařené vejce zespodu naklepneme, oloupeme a vyškrábneme
Uvaříme vejce necháme vychladnout a oloupeme je. Plněné půlky vajec servírujeme na salátu a zbylé žloutky
Osm vajec vaříme natvrdo, poté je oloupeme. Směsí obalíme uvařená vejce a mokrýma rukama povrch
housku navlhčenou v mléku, sůl, koření, posekaný zelený Tímto plníme polovičky vajec.
Uvařené vejce (žloutky mají být polotuhé) vyjmeme z vody, a položíme na plátky opečené housky.
Dobře odleženou svíčkovou pokrájíme asi na 4 cm vysoké plátky, které naklepeme rukojetí nože. Posolíme
nakrájíme a spolu s paprikou orestujeme, přidáme vejce , pažitku a uděláme míchaná vejce.
Uvařené vejce si obalíme v masové směsi, poté v trojobalu Vejce by mělo být uvařené hodně na měkko, aby při rozkrojení
Křepelčí vejce uvaříme natvrdo asi 4 - 5 minut a oloupeme Střídavě s olivami, sterilovanou zeleninou a sýrem vejce
Vejce uvaříme, oloupeme, jedno odložíme bokem a zbylá Poklademe vejci, zeleninou, žampiony a snítkami kopru
Na 1 porci potřebujeme 2 vejce a 60 g šunky. Po upečení šunku po obvodu uvolníme a opatrně sesuneme