Králičí maso omyjeme a v zeleninovém vývaru povaříme Zhruba hodinu, ale záleží na stáří králíka.
Zeleninu očistíme. Brambory nakrájíme ozdobným vroubkovaným nožem na kostičky a mrkev na kolečka. Pórek
Divoké masové špalíky dáme zpět, přidáme najemno nakrájenou Divoké špalíky podáváme například s kroketami.
V kotlíku necháme rozpustit většinu sádla, přidáme Podle chuti osolíme, opepříme, ochutíme majoránkou,
Krajíce chleba potřeme jemně máslem, posypeme cibulkou Tvarůžkový krajíc ihned podáváme.
Porce žraloka omyjeme a naložíme na 4 hodiny do mléka Žraloka mírně osolíme. Připravíme si marinádu.
V tlakovém hrnci uvaříme naporcovaného králíka bez hrnce, oloupaný česnek, majoránku, pepř a ocet vložíme
V kotlíku nechte rozpustit většinu sádla, přidejte Podle chuti přidejte sůl, pepř, majoránku, kmín a nové
Kureci maso nakrajime na nudlicky. Suroviny na marinadu smichame, pridame k masu a promichame. Nechame
Dijonskou hořčici smícháme s nadrobno posekanou chilli
V misce prošlehejte med, hořčici, česnek, strouhanou
a zalijeme směsí 2 dl vody, 3 lžic kečupu, 3 lžic hořčice Poté řízek naruby s hořčico-kečupovou omáčkou upečeme
Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem
V míse smíchejte obě hořčice s olivovým olejem, worcestrovou
Přidáme dijonskou hořčici a zamícháme.
Opečenú nakrájame na plátky a servírujeme s horčicou
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme