Slijeme je, do horkých brambor vmícháme máslo, hořčici
Do horúcich podusených húb pridáme uvarené pšeno, prelisovaný Do horúcej zmesi pridáme natrhané listy horčice čínskej
uzenou slaninou a potřeme vrstvou husté hrubozrnné hořčice Rozpálíme pánev a na troše oleje maso obalené hořčicí
studenu vodu a cierne semienka budeme mat stiplavu horcicu Ked dame teplu vodu a bez ciernych budeme mat jemnu horcicu
Omáčku naředíme smetanou, přidáme cukr, plíčky a hořčici
osolíme a z jedné strany potřeme bohatě kremžskou hořčicí výpekem rozmixujeme, přidáme 1 plnou lžíci kremžské hořčice
osolíme, opepříme mletým pepřem a pomažeme dijonskou hořčicí Přidala jsem ještě velkou lžíci dijonské hořčice.
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy (kostky, špalíky Po osmažení přidáme zbytek hořčice, tu se zeleninou