k němu strouhanku, cibuli, česnek, sůl, vegetu a majoránku šišky, dejte je do pekáčku, potřete tenkou vrstvou hořčice
V silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpalte olej a zprudka na něm osmažte tenké (ne však vysloveně
minut.Ke konci dušení vmícháme kelímek plnotučné hořčice Využití dle vlastních zvyklostí a chuti... :-)Hořčice
Oloupanou a jader zbavenou cuketu nakrájíme, přidáme ostatní přísady a podusíme doměkka. Potom vše rozmixujeme
Maso hojně pomažeme hořčicí a necháme alespoň hodinu asi 3 dcl vody a přidáme do ní Masox a dvě lžíce hořčice
nakrájíme na kostky, přidáme všechny přísady mimo hořčice vystupovat olej na povrch.Pak vychladíme, přidáme hořčici