Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)
Nudle nejprve zalijeme studenou vodou a když změknou, přecedíme je a zalijeme vařící vodou nebo vývarem
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
mezi balenou chlazenou zeleninou, mají ho obchody s asijskými
Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin
Očištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
Maso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na klínky. Žampiony
Hovězí maso po asijsku s mátou a koriandrem
Ve velké nepřilnavé pánvi na středním ohni rozehřejte olej a 2–3 minuty opékejte hovězí maso. Přidejte
Ašský dort
Žloutky třeme s cukrem asi 20 minut, přidáme šťávu i kůru z citronu, mouku a konečně zlehka vmícháme
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Kir Royal – Elegantní klasika mezi aperitivy
Šampaňské vychlaďte, na přípravu musí být ledově vychlazené. Když je šampaňské studené, nalijte uvedené
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Na dip smícháme jogurt s majonézou. Pak přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek. Dochutíme
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Maso si lehce naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané s parmazánem
Pečené králičí stehno se špěnátem a duryňským knedlíkem
nakrájet ale nemusíme, přelité špenátem a upečeným králičím
Maďarský kotlík, litinový kotlík
Jídlo, které je tímto způsobem připraveno, má výjimečnou pomůckou v kuchyni těch, kteří vedli kočovný způsob
Levné zapečené těstoviny a krabími tyčinkami
majonézou, žampiony, přepůlenými rajčátky, nakrájenými krabími
Zapečené brambory s kuřecím a krabími tyčinkami
nakrájené brambory a pak na kostičky nakrájené kuřecí a krabí
Asijské tofu kostky se zeleninou a žampiony v kokosovém mléce
V pánvi přivedeme k varu kokosové mléko, přidáme kari pastu, ½ kostky zeleninového bujónu, rybí omáčku
Grilované pak choi ( bok choy ) s asijskou zálivkou
Zelí rozkrojíme na poloviny tak, aby nám drželo pohromadě, nevykrajujeme košťál. Přivedeme v hrnci k
Asijská pálivá kuřecí křidýlka s brokolicí a pikantními ořechy
Ve velké míse společně ušlehejte zázvor, česnek, 5 polévkových lžic (80 ml) sójové omáčky, rostlinný
Lehký asijský salát z rýžových nudlí s kuřecím masem
Poté si omyjte okurku a nastrouhejte ji stejným způsobem
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
Hotové maso servírujte s asijským salátem.
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. nakrájenou slaninu, část bylinek, pak na to položíme porce králíka
Pečený králík na houbách ve slaninovém kabátku
Každou porci králíka obalíme slaninou, naskládáme do
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Králičí maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl, lehce vypláchneme vodou, přidáme citronovou šťávu a nalijeme ke králíkovi
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou Pokud je nutné králíka podlít, podlíváme horkou vodou