Nudle dejte do mísy a zalijte je vroucí vodou. Přiklopené nechte 6–8 minut stát, aby změkly. Sceďte
Pečený pstruh je opravdovou lahůdkou. Budete potřebovat kromě surovin i alobal, ve kterém se pstruh
Troubu předehřejte na 200 °C. Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce oleje, přidejte kostky masa a ze všech
Špagety uvaříme podle návodu na skus. Přecedíme. Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku. Přidáme mleté
V kastrůlku pod pokličkou necháme 10minut vařit slabým varem pomerančovou šťávu se svařákovým kořením
Ořechy mixujte v robotu tak dlouho, až začnou lnout k sobě a vytváří se pasta. Dejte ji do kastrolu
Řepu nastrouhejte najemno a smíchejte ji s mlékem, vejcem, rozpuštěným máslem a vanilkou. V druhé míse
Připravím si čtyři prameny těsta. Čtvrtý, tedy pravý krajní, přeložím před druhý pramen (ten, co je
Na oleji (alebo ghee) oprazime kesu orechy do hneda a odlozime bokom. Vo vypeku po kesu oprazime cibulu
Zahřejte pánev vložte na ni nakrájený špek a zvolna zahřívejte až začne pouštět tuk. Pokud
Uděláme si kvásek - do trochy vlažného mléka s lžičkou cukru dáme droždí, přidáme trochu mouky. Rozpustíme
Mouku prosejte do mísy (lze dělat i v robotu). Do důlku v mouce nalijte 100 ml mléka rozdrobte droždí
V kastrolu rozehřejeme olej, nasypeme 3 drobně nakrájené červené cibule a 4 stroužky česneku na plátky
Do vody dáme vařit 1/4 kuřete (prsa) a křídlo z druhé půlky, popř. kůži z krku a biskupa. Přidáme očištěnou
Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. 2 hodiny bobtnat. Žampiony nakrájíme, malé na čtvrtky
Do robotu dejte chleba, pokropte ho dezertním nebo rýžovým vínem, sójovou a sladkou chilli omáčkou
Očistěte žebírka a z vnitřní strany stáhněte blány které by jinak ztížily pronikání přísad do masa.
Kuřecí maso dáme vařit do studené vody, přidáme koření, omáčky a přivedeme k varu, snížíme teplotu a
Nejprve uděláme marinádu a maso nakrájené na nudličky dáme marinovat nejméně na 30 minut, pak maso vyndáme
Na zálivku opražte sezamová semínka v pánvi dozlatova a pak je podrťte v hmoždíři. Smíchejte