Treska na Lenčin způsob s jednoduchým bramborovým salátem
Treskove plátky necháme rozmrazit, ale aby se nerozpadaly a nebyly vodnaté, v tom případě můžeme osušit
Kuřecí špízky na způsob satay s citronovým kuskusem
Kuřecí prso nakrájíme na velmi tenké dlouhé plátky - nejlépe to jde ostrým nožem našikmo na délku přes
Těstovinový salát s tuňákem na čínský způsob - bez lepku
Rýžové nudle uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat. Do
Hovězí nudličky na způsob japonského Hayashi raisu
Hovezi maso nakrajime na tenke nudlicky. Na vetsi panvi s vyssim okrajem rozehrejeme lzici masla a lzici
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené
Jikra na ruský způsob + salát z červené řepy
Lilek napícháme nožem a dáme spolu s paprikama péct na plechu do trouby. Péct do změknutí, papriky můžou
Kuřecí mletý řízek na způsob Cordon bleu
Maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme. Odložíme na hodinku do lednice. Poté maso znovu prohněteme
Krabi na způsob Padang kuchyně - kepiting Padang
, nohy a klepeta a krátce provaříme, aby se chutě krabího
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Maso můžeme péct vcelku jen tak, ale je lepší ho osolit, opepřit a srolovat do rolády. Upevníme a svážeme
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Na másle orestujeme nastrouhanou kořenovou zeleninu, přidáme nakrájené papriky a namočené houby, nakrájené
Salát s hovězím masem a bylinkami na thajský způsob
Ve velké míse promíchejte rybí omáčku, limetovou šťávu, chilli papričku a cukr, až se rozpustí. Gril
Mrkvovo-pastinákový pikantní salát na marocký způsob
V malé pánvičce se silným dnem smíchejte skořici, kmín, koriandr, zázvor a za stálého míchání pražte
Králík po francouzsku - Králičí mereta po burbonsku
Hřbety (filé) a vykostěné zadky rozkrájíme na menší kousky a v kastrole je na másle opečeme dozlatova
Naložené syrečky - 2 způsoby
Postup v 1. způsobu: Cibuli nakrájíme na měsíčky, jsou výborné, čím déle, tím pikantnější Postup v 2. způsobu
Pražená cizrna na různé způsoby
Troubu si předehřejeme na 220°C. Na plech dáme pečící papír. Cizrnu smícháme s ingrediencemi a dáme
Smetanové brambory na dva způsoby
Brambory dobře omyjeme a nakrájíme je na plátky. Rozmarýnové lístky (pokud použijeme) drobně nasekáme
Cuketové muffiny na 3 způsoby
Brokolici jsem si lehce povařila (asi minutu) a zcedila. Troubu jsem si dala rozehřát na 170 - 180°C
Patizonový prívarok na dva způsoby
Patizon očistíme - oloupeme, vydlabeme - a nakrájíme na hranolky či jiné tvary jak to z létajícího talíře
Plněné papriky po mém způsobu
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, provensálským kořením, rozmáčkneme česnek, přidáme vajíčko a dobře
Tousty s hummusem na 3 způsoby
Připravíme 9 plátků toustového chleba. Všechny plátky namažeme z jedné strany hummusem. Vytvoříme 3
Šumperské vejce na 2 způsoby
Maso, vejce, hořčici, solamyl a koření dobře promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Na mikroténový
Zapečené housky na dva způsoby
1. Cibuli nakrájíme nadrobno, šunku a papriku na menší kostičky dáme do mísy, přidáme kukuřičku, najemno
Kedlubnový salát - na 4 způsoby
Kedlubnový salát s jablky: Jablká a kaleráby nastrúhame nahrubo. Jogurt premiešame s olejom, soľou a
Jablečná povidla na 3 způsoby
Vždy se jedná o čistou váhu jablek oloupaných a pokrájených nebo nastrouhaných. Jablečná povidla 1: