Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme osolíme, potřeme směsí ze sojové omáčky, prolisovaného česneku
Všechny suroviny kromě masa nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi opečeme maso na plátky na oleji
Avokádo rozřízneme a vydlabeme dužinu. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou a přidáme trošku citronové
Slaninu si nakrájíme na proužky a opečeme na trošce oleje. Přidáme kousky játer a po zatáhnutí dále přidáme
Králičí ořez dáme do většího hrnce. Dochutíme solí, pepřem a česnekem.
Maso lehce osolíme, opepříme a vetřeme tymián. Každé stehno zabalíme do plátků slaniny a svážeme provázkem
Maso očistíme a nakrájíme se šunkou na nudličky. Opečeme na pánvi nasuchu a podlijeme vodou. Přivedeme
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
Maso očistíme, osolíme, opepříme, přidáme estragon, zavineme šunkou, převážeme. Cibuli nakrájíme na měsíčky
Kerblík omyjeme, lístky nasekáme, cibuli a česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek a kerblík
Stehna vykostíme, osolíme, prsíčka namixujeme se solí, poté přidáme smetanu a nasekáme na jemnou hmotu
Králíka omyjeme, osušíme, rozdělíme na porce, ty osolíme Přidáme pokrájenou mrkev, cibuli, houby, stroužky česneku
Listové těsto rozválíme, vykrájíme králíčky, potřeme citronové šťávy, soli a pepře a vše promícháme, ozdobíme králíčky
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Hotová králičí stehýnka podáváme s bramborem.
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme pudink, esenci a víno. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme