opláchneme, nakrájíme na plátky a každý obalíme v pepřové
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou omáčku Maso nakrájíme a rozdělíme na talíře s rajčaty a omáčkou
Znovu zahřejeme, přimícháme škrobobou moučku rozmíchanou oleji po obou stranách, na talíři polijeme ovocnou omáčkou
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
upečeme na pánvi, pak podusíme zvlášť, vložíme do omáčky
Šípková omáčka: Změklé maso vyjmeme, šťávu vydusíme Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Omáčku osolíme, osladíme, okořeníme a nakonec vmícháme
Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
Kuřecí paličky dejte na plech potažený pečicím papírem Předpečené paličky potřete omáčkou, položte je na rošt
Omáčka se bude zpočátku zdát tekutá, ale po pár minutách trouby obalíme omáčkou paličky i z druhé strany.