Příprava omáčky a masa: Prošpikujte maso: ostrým nožem Připravte základ omáčky: v kastrolu rozehřejte sádlo
Výroba omáčky: Do pánve či kastrůlku dám vodu, med másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová omáčka
Pokud je omáčka moc hustá přidáme do ní trochu mléka Knedlíky rozdělíme do talířů, polijeme omáčkou, posypeme
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Základ omáčky zjemníme sladkou a kysanou smetanou
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran. Poté očištěné mořské plody uvaříme ve vývaru, přidáme
V mixéru rozmixujeme všechny suroviny na omáčku a podle Před podáváním salát posypeme oříšky a polijeme omáčkou
Omáčku rozmixujeme ponorným mixérem dohladka a stáhneme Maso nakrájíme na plátky a podáváme se švestkovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med
Mouku smícháme se žloutkem, solí, olejem a teplou vodou. Vypracujeme hladké těsto, potřeme olejem a přikryjeme
zamícháme a pomalu vaříme 3 hodiny bez pokličky, omáčka
Pak přilijeme i vývar, sójovou omáčku a přidáme povidla Nakonec omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka
začnou jahody v kastůlku vařit, přilejte škrobovou moučku a dobře míchejte až vznikné tuhá omáčka.
500g masové klobásy a 2 cibule nakrájíme na malé kousky a osmažíme v hrnci. Zaprášíme dvěma lžícemi mouky
a jakmile budou ostružiny měkké, rozmačkáme je a omáčku Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Jakmile je maso měkké vyndáme ho a dokončíme omáčku Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou, jako
Omáčku podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme citronovou
Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Přidáme kečup špetku soli a rajčata,
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z omáčky a omáčku Maso přelijeme omáčkou a podáváme s rýží.