KOPROVÁ SMETANOVÁ OMÁČKA S VEJCEM Jedni ji milují, Řeč je o koprové omáčce, která má výraznou chuť a připravuje
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Podáváme se šťavelovou omáčkou. Příprava omáčky: Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme
Omáčka: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli Zalijeme mlékem a necháme spojit v omáčku, kterou dochutíme
Plátky masa potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno
Základ na omáčku přivedeme k varu, přilijeme víno a Omáčku si podle chuti osolíme, opepříme a popřípadě
Omáčku ochutíme cukrem a skořicí. Hotové šišky přelijeme omáčkou a sezamem.
Na sádle si orestujeme nakrájenou cibuli. Na ně přidáme králičí stehna. Prudce orestujeme, osolíme a
A je ne světě dokonalá omáčka, jako od babičky! Tuto omáčku můžeme připravit z hovězího, ale i vepřového
Z másla a mouky uděláme jíšku, do které nastrouháme cibuli. Přidáme kostku masoxu a promícháme. Zakysanou
Poté do omáčky nalijeme smetanu a podle chuti osolíme Zapečená vejce podáváme s hořčičnou omáčkou ozdobené
ejce uvařená natvrdo dáme do teriny, přelijeme je omáčkou
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na pánvi s olejem. Přilijeme rajčata a asi 10 minut podusíme,