Vepřová roláda s cuketovou náplní
Maso rozkrojíme na plát, naklepeme, trochu osolíme a opepříme. Cuketu oloupeme, pokud je potřeba vydlabeme
Vepřové kostky v zakysané smetaně
Maso nakrájíme na kostky, očistíme žampiony a nakrájíme je na čtvrtky. Připravíme si kuřecí vývar. Oloupeme
Selský vepřový guláš s křenem
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Vepřové bylinkové kotlety na grilu
Udéláme marinádu z hořčice, oleje a čerstvé bazalky. Maso do této marinády naložíme a necháme odležet
Plněná sekaná podle babičky
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Na igelit si dáme polovinu hotové ochucené masové směsi
Fazolová polévka mojí babičky
Nejprve uvaříme v tlakovém hrnci fazole (cca 30 minut) a necháme je dojít. Nebo je den předem namočíme
Knedle dle mé babičky
Syrové brambory nastrouhat, vymačkat přebytečnou vodu. Z mléka a krupice uvařit kaši, vmíchat do brambor
Nejúžasnější kuřátko babičky Květušky
Naporcované kuře osolíme a jemně posypeme kari. Dáme do pekáče, zasypeme pokrájenou zaleninou (u nás
Nedašovská babička (nejen velikonoční)
Těsto jsem si připravila v domácí pekárně. Nejprve vlijeme mléko s máslem, přidáme žloutky, rozdrobené
Tvarohové knedlíky podle babičky
Uvaříme brambory ve slupce, studené nastrouháme jako na bramborové knedlíky. Tvaroh, mouku, vejce, sůl
Dort s motýlky pro babičku (bez fondánu)
KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme
Guláš podle babičky Miloslavy
Až je maso měkké vyndáme maso a omáčku zahustíme jíškou Nandáme zpět maso k omáčce a chvilku povaříme.
Posvícenské koláče podle babičky
Ze lžíce cukru, mléka, kostky droždí a malé špetky soli připravte kvásek. Nechte ho důkladně vzejít.
Jidášovy provazy naší babičky
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme vláčné nelepivé těsto. Dáme pod fólii a umístíme na 1/2 hodiny
Čočková polévka babičky z hor
Přebranou a propláchnutou čočku dáme vařit, přidáme mrkev, cibulku a petržel, sůl dle chuti, já dávám
Velikonoční mazanec jako od babičky bez lepku
100 ml vlažného mléka smícháme s trochou cukru a rozdrobeným droždím. Pečlivě rozmícháme, aby vznikl
Věnečky od mojí babičky Marušky
Do hrnce dáme vařit vodu se solí a tukem. Když voda začne vřít a tuk je rozehřátý, přisypeme mouku a
Svatební koláčky podle babičky
Tvarohovou náplň dělám ze dvou kostek tvarohu (nikoliv vaniček kuličky za pomoci mouky a klademe je na plech(moje babička
Rumové půlměsíčky podle babičky
Cukr, máslo nebo rostlinný tuk umícháme do pěny, přidáme vejce jedno po druhém a vždy dobře zamícháme
Nudle s houbami podle babičky
Na pánvi rozehřejeme jednu lžíci másla, přidáme jemně pokrájené houby, osolíme a dusíme doměkka. Na
Škvařené sádlo od babičky F.
Sádlo nakrájíme na kostičky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přikryjeme pokličkou
Rumové měsíčky naší babičky
Máslo, cukr krupice a vejce šleháme v robotu přibližně 20 minut. Přimícháme mouku s kakaem a rozetřeme