Do rendlíku nalijeme vývar a přidáme černou čočku. Osolíme a uvedeme do mírného varu, při kterém za
Upečenou bramborovou slámu osolíme a ihned podáváme
Den nebo dva starší housky či bulky atp. z vršku odkrojíme opečenou vydlabanou střídkou, kterou jsme dali ke konci
Belugu dejte vařit do změknutí (tj. asi 20 minut). I quinou uvařte (cca 20 minut) Šalotku nakrájejte
Z každého kusu pak vyválíme tenký pramen, konec spojíme a vytvoříme preclík, bulku či jiný tvar, záleží na
Vykynuté těsto přendáme na vál a tvoříme bulky, které Bulky posypeme hrubou solí a kmínem (příp. jiným posypem
Během této doby si koule trochu sednou a vytvoří bulky Doba pečení záleží na troubě a velikosti bulek.
dáme na plech s pečícím papírem nebo do formy na bulky Bulky potřeme vejcem, posypeme sezamem a pečeme cca
Ke konci pečení potřeme kopečky špaget mašlovačkou
Čočku uvaříme dle návodu na obalu, vodu slijeme a odložíme ji stranou. Cuketu oloupeme a škrabkou na
Do robota či do mísy nasypeme mouku, droždí, cukr, sůl a promícháme. Poté přilijeme vodu a vypracujeme
Nejprve si připravíme kvásek na bulky. Mezitím si předehřejeme troubu na 185 °C, bulky potřeme
V míse smícháme všechny sypké ingredience, přilijeme vodu, vypracujeme hladké těsto, které necháme hodinu
Šalotky rozmixujte na jemnou pastu a dejte je stranou. Hlubší pánev nebo kastrol naplňte vyšší vrstvou
Bramborovou kaši se šunkou a cibulovou slámou můžeme
Vše postupně vlijte do suché směsi a na konec jemně Po upečení nechte hotové bulky vychladnout na mřížce
Ke konci přidáme k rajčatové směsi i trochu octa a Bramborová sláma: Syrovou oloupanou bramboru nastrouháme
rozválejte asi na 0,5 cm a rozdělte na 5 menších koláčků Směs rozdělte do středů koláčků a na ně vyskládejte
Pak přidáme houbu kotrč. Kousky odkrojené z Kotrče musíme bezpodmínečně dobře
Pomocí skleničky vytlačíme prostředek koláčů, aby nám Koláče pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 15 minut
Nejprve necháme rozpustit cukry ve smetaně. Ihned poté hrnec odstavíme z plamene. Mezitím si vyšleháme
Plním až do okrajů přes celý koláček. nepřežeňte to, jinak budete mít z náplně švestkovou gumu