Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
postrouhané na hrubém struhadle smícháme v míse s podmáslím V misce smícháme podmáslí, hořčici, pažitku, citronovou
Z hladké mouky, změklého másla, soli a vody vypracujeme vláčné těsto, které necháme v mikrotenovém sáčku
Nakonec koláč posypeme tymiánem a pečeme v troubě asi Upečený koláč nakrájíme na kousky a podáváme, nejlépe
Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr a do důlku nalijeme trochu vlažného mléka, rozdrobíme do něj droždí
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Zapékací mísu nebo formu vymažeme máslem, ovoce očistíme, omyjeme a smícháme ho v míse s 80 g cukru.
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
Když začne povrch koláče zlátnout, snížíme teplotu
Na plech rozetřeme 125 g hery, na ní nasypeme polovinu sypké směsi, polijeme ochuceným tvarohem na který
Ze surovin zpracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do ledničky. Jablka oloupeme nakrájíme, nastrouháme a
se vypaří na minimum a teď je chvíle, kdy přidáme podmáslí
Máslo utřeme s cukrem a vejci, přidáme ostatní suroviny a umícháme hladké těsto. Hotové těsto nalijeme
Smícháme maso, česnek, podmáslí a všechny zbývající Maso do ochuceného podmáslí naložíme na jeden až dva
V míse prošlehejte podmáslí, mouku a česnek.
V jiné míse metličkou promíchejte podmáslí, mléko,
to je v pořádku) přidejte olej, vejce, vanilku a podmáslí